منتديات عالم الزين - عرض مشاركة واحدة - صوابع زينب ، حلى صوابع زينب ، طريقة عمل صوابع زينب ، حلويات سهله بالصور 2012

1 றϊşş ṦŏŐŏறά

صوابع زينب ، حلى صوابع زينب ، طريقة عمل صوابع زينب ، حلويات سهله بالصور 2012

صوابع زينب ، حلى صوابع زينب ، طريقة عمل صوابع زينب ، حلويات سهله بالصور 2012

المقادير
6 أكواب صغيرة سميد
2كوب صغير دقيق
ملعقة صغيرة خميرة
نصف كوب زيت
نصف كوب سمن أو **دة
ماء دافيء للعجن
**(قطر)( أو شربات أو شيرة)
*زيت للقلي
*الطريقة:
_نحضر وعاء نضع فيه السميد و الدقيق
و يحركوا جيدا مع بعض
\\

_ثم نضيف الخميرة و السمن و الزيت
\\

_و نحرك جيدا كما هو موضح بالصور
_ثم نضيف القليل ثم القليل من الماء الدافيء
و نعجن جيدا حتى تصبح عجينة لينة كما هو موضح بالصورة
_نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق
\\

_ثم نبدأ بتقطيعها هكذا اعمليها اسطوانات
\\

_و نلفها عالمبشرة الناعمة هذه
\\

حركيها من اعلي اللي اسفل من جميع النواحي
وتصبح هكذا
\\

_و نحمي الزيت عالنار و نقلي هكذا حتى
تحمر الأصابع و يصبح لونها ذهبي
\\

_ترفع من الزيت و تصفى جيدا على ورق كلينكس المطبخ
_نغمرها بالقطر هكذا
\\

_و ترص في طبق التقديم
_و تقدم باردة مع فنجان قهوة

\\

صحه وعافيه

المواضيع المتشابهه:

المصدر: منتديات عالم الزين