عذبه الروح |
|
طريقة عمل ساندويش سمك القد , خطوات تحضير مقادير طبق ساندويش سمك القد ساندويش سمك القد طريقة عمل ساندويش سمك القد , خطوات تحضير مقادير طبق ساندويش سمك القد ساندويش سمك القد طريقة عمل ساندويش سمك القد , خطوات تحضير مقادير طبق ساندويش سمك القد ساندويش سمك القد إليكم طريقة عمل ساندويش سمك القد اللذيذة، من مطبخ يم يمي: المقادير - فجل شرائح (للزينة),
- بصل مفروم ناعم (للصلصة), ملعقة صغيرة
- زيت زيتون للصلصة, ملعقة
- لحم قد أبيض شرائح,2 حبة
- ملح , حسب الرغبة
- بندورة شرائح, حبة صغيرة
- فلفل أسود , حسب الرغبة
- خس ,2 ورقة
- دقيق ,0.25 كوب
- مخلل خيار مفروم ناعم (للصلصة), ملعقة متوسطة
- بقدونس مفروم ناعم (للصلصة), ملعقة متوسطة
- ليمون عصير (للصلصة), ملعقة
- مايونيز ,2 ملعقة كبيرة
- زيت نباتي , كوب
- كعك همبرجر محمّص,2 حبة
طريقة التحضير - يخلط السمك بالطحين والملح والفلفل ويترك لمدة دقيقتين. - يسخّن الزيت النباتي جيداً في مقلاةٍ عميقةٍ، ثم يقلى فيها السمك ويقلّب مدة 5 دقائق. - يفتح الكعك، ويوضع بداخله أوراق الخس، وشرائح الطماطم ومن ثم شرائح السمك. *لعمل الصلصلة (صلصة التاتار): - تخلط جميع مكوناتها في وعاءٍ وتوضع بداخل الكعك. - تقدم السندويشات مع الصلصة وتزيّن بالفجل والليمون. المواضيع المتشابهه:
__________________ |