| فريق الزين |
| |
الارز بالجمبرى , طريقه عمل الارز بالجمبرى الارز بالجمبرى , طريقه عمل الارز بالجمبرى الارز بالجمبرى , طريقه عمل الارز بالجمبرى الارز بالجمبرى , طريقه عمل الارز بالجمبرى الارز بالجمبرى , طريقه عمل الارز بالجمبرى
المقادير
------------
جمبرى صغير مقشر ومغسولبالدقيق(الكمية حسب الحاجة)
2كوب ارز مغسول
2حبة فلفل اخضر حلو(اللىتحب الشطة ممكن) مقطعة صغير
1حبة طماطم كبيرة مقطعة صغير - 1ملعقة صلصة حسبالرغبة
1حبة بصل متوسطة مقطعة صغير
ملح وكمون وفص ثوم وفصمستكة
ماء للارززيت
الطريقة
--------
يحمر البصل فى الزيت حتى يصبح ذهبى وتضاف المستكة والثومثمالجمبرى يشوح 3 دقائق ثم يضاف الطماطم والفلفل الحلو او الحامى:
معالتقليب وممكن اضافة الصلصة حسب الرغبة لو تفضلى اللون احمر
ثم تضافالماء والملح والكمون وعند الغليان يضاف الارز ويقلب ويغطى
ويسوى علىنار هادئة مثل الارزالعادى
المواضيع المتشابهه: |