| |
|
|
|
معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry معجنات ، فطائر ، مقبلات ، سلطات ، مشروبات ، ساندوشتات ، معجنات بالصور ، شرح ، خطوات ، وصفات |
المواضيع الجديدة في معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry |
|
إضافة رد |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
أماني الحياة |
معجنات ايطالية 2011 , معجنات عالمية 2011 , معجنات شهية 2011 , بيتزا إيطالية 2011معجنات ايطالية 2011 , معجنات عالمية 2011 , معجنات شهية 2011 , بيتزا إيطالية 2011معجنات ايطالية 2011 , معجنات عالمية 2011 , معجنات شهية 2011 , بيتزا إيطالية 2011معجنات ايطالية 2011 , معجنات عالمية 2011 , معجنات شهية 2011 , بيتزا إيطالية 2011معجنات ايطالية 2011 , معجنات عالمية 2011 , معجنات شهية 2011 , بيتزا إيطالية 2011معجنات ايطالية 2011 , معجنات عالمية 2011 , معجنات شهية 2011 , بيتزا إيطالية 2011 بيتزا إيطالية بالريحان المقادير: * 16غم خميرة * نصف ملعقة شاي سكر * نصف كوب ماء دافئ * كوب دقيق جميع الاستعمالات * ملح"حسب الرغبة" * ملعقتين طعام زيت مقادير الصلصة: * ملعقتين شاي زيت * بصل * فص ثوم مدقوق * 500غم علبة بندورة * ملعقة طعام صلصة بندورة * نصف ملعقة شاي أوريجانو(oregano) * نصف ملعقة شاي ريحان * ملعقة شاي سكر * ملح"حسب الرغبة" * فلفل أسود"حسب الرغبة" المقادير الأخرى: * 135غم جبن مازرولا مبشور * ملعقتين طعام جبن بارمزان مبشور * 70 غم زيتون أسود مقطعةإلى أنصاف * 4 فطر طازج مقطعة شرائح * فليفلة خضراء صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة طريقة التحضير: * أولاً ضعي الخميرة والسكر والماء، غطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة 10 دقائق أو حتى ترتفع الخميرة. * ضعي الدقيق مع الملح في سلطانية واصنعي حفرة في الوسط. * اسكبي خليط الخميرة وأضيفي الزيت، اعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة. * انقلي العجينة إلى سطح مرشوش واعجني حتى تحصلي على عجينة مطاطة، ضعيها في سلطانية مدهونة بالزيت وغطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة أو حتى يتضاعف حجم العجينة. * رققي العجينة على شكل دائرة سعة 25سم وضعيها في صينية البيزا. طريقة تحضيرالصلصة: * أولاً سخني الزيت في قدر، أضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يتغير البصل أضيفي إليه الثوم المدقوق قلبي لمدة دقيقة. * أضيفي إليه البندورة المفرومة والصلصة والأعشاب بنوعيه والسكر وتبليه بالملح والفلفل. * ثم أتركي الصلصة حتى الغليان ثم اجعليها على نار هادئة لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى تغلظ الصلصة من غير أن تغطي القدر. * اتركي الصلصة تبرد ثم ضعيها على البيتزا. المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتديات عالم الزين |
بنات عبد العزيز |
مشكووره غلاي ..
__________________ [flash1=http://www.jewelsf.com/up/uploads/6a09e17f1b.swf]WIDTH=600 HEIGHT=250[/flash1] يــارب بششرنا بنصر قريب .... حسبي الله ونعم الوكيل .... ســوريــــا الله حاميها .... |
المتواكلة |
سلمت يمناكِ |
إضافة رد |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |
مواقع صديقة | |