العودة   منتديات عالم الزين > منتدى منتديات المطبخ والطبخ منتدى الحلويات منتدى المعجنات > معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry

معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry معجنات ، فطائر ، مقبلات ، سلطات ، مشروبات ، ساندوشتات ، معجنات بالصور ، شرح ، خطوات ، وصفات




المواضيع الجديدة في معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
أماني الحياة


معجنات ايطالية 2011 , معجنات عالمية 2011 , معجنات شهية 2011 , بيتزا إيطالية 2011معجنات ايطالية 2011 , معجنات عالمية 2011 , معجنات شهية 2011 , بيتزا إيطالية 2011معجنات ايطالية 2011 , معجنات عالمية 2011 , معجنات شهية 2011 , بيتزا إيطالية 2011معجنات ايطالية 2011 , معجنات عالمية 2011 , معجنات شهية 2011 , بيتزا إيطالية 2011معجنات ايطالية 2011 , معجنات عالمية 2011 , معجنات شهية 2011 , بيتزا إيطالية 2011معجنات ايطالية 2011 , معجنات عالمية 2011 , معجنات شهية 2011 , بيتزا إيطالية 2011


بيتزا إيطالية بالريحان

معجنات ايطالية 2011 معجنات عالمية


المقادير:
* 16غم خميرة
* نصف ملعقة شاي سكر
* نصف كوب ماء دافئ
* كوب دقيق جميع الاستعمالات
* ملح"حسب الرغبة"
* ملعقتين طعام زيت

مقادير الصلصة:
* ملعقتين شاي زيت
* بصل
* فص ثوم مدقوق
* 500غم علبة بندورة
* ملعقة طعام صلصة بندورة
* نصف ملعقة شاي أوريجانو(oregano)
* نصف ملعقة شاي ريحان
* ملعقة شاي سكر
* ملح"حسب الرغبة"
* فلفل أسود"حسب الرغبة"

المقادير الأخرى:
* 135غم جبن مازرولا مبشور
* ملعقتين طعام جبن بارمزان مبشور
* 70 غم زيتون أسود مقطعةإلى أنصاف
* 4 فطر طازج مقطعة شرائح
* فليفلة خضراء صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة

طريقة التحضير:
* أولاً ضعي الخميرة والسكر والماء، غطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة 10 دقائق أو حتى ترتفع الخميرة.
* ضعي الدقيق مع الملح في سلطانية واصنعي حفرة في الوسط.
* اسكبي خليط الخميرة وأضيفي الزيت، اعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
* انقلي العجينة إلى سطح مرشوش واعجني حتى تحصلي على عجينة مطاطة، ضعيها في سلطانية مدهونة بالزيت وغطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة أو حتى يتضاعف حجم العجينة.
* رققي العجينة على شكل دائرة سعة 25سم وضعيها في صينية البيزا.

طريقة تحضيرالصلصة:
* أولاً سخني الزيت في قدر، أضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يتغير البصل أضيفي إليه الثوم المدقوق قلبي لمدة دقيقة.
* أضيفي إليه البندورة المفرومة والصلصة والأعشاب بنوعيه والسكر وتبليه بالملح والفلفل.
* ثم أتركي الصلصة حتى الغليان ثم اجعليها على نار هادئة لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى تغلظ الصلصة من غير أن تغطي القدر.
* اتركي الصلصة تبرد ثم ضعيها على البيتزا.





المواضيع المتشابهه:




  2  
بنات عبد العزيز
مشكووره غلاي ..

__________________
[flash1=http://www.jewelsf.com/up/uploads/6a09e17f1b.swf]WIDTH=600 HEIGHT=250[/flash1]








يــارب بششرنا بنصر قريب ....


حسبي الله ونعم الوكيل ....








ســوريــــا الله حاميها ....
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



مواقع صديقة

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 04:04 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / [email protected] / دمتم برعاية الله

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant