| |
|
|
|
مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ مطبخ ، طبخ ، اكلات ، مقادير ، وصفات ، طبخات بالصور ، طريقة عمل اكلات ، مطبخ عالم حواء |
المواضيع الجديدة في مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ |
|
إضافة رد |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
عالم الزين |
طبخات سهله للمبتدئين ، طبخات سهله التحضير ، طبخات سهله وسريعه بالصور ، 2011 ، 2012 طبخات سهله للمبتدئين ، طبخات سهله التحضير ، طبخات سهله وسريعه بالصور ، 2011 ، 2012 طبخات سهله للمبتدئين ، طبخات سهله التحضير ، طبخات سهله وسريعه بالصور ، 2011 ، 2012 طبخات سهله للمبتدئين ، طبخات سهله التحضير ، طبخات سهله وسريعه بالصور ، 2011 ، 2012 طبخات سهله للمبتدئين ، طبخات سهله التحضير ، طبخات سهله وسريعه بالصور ، 2011 ، 2012 طبخات سهله للمبتدئين ، طبخات سهله التحضير ، طبخات سهله وسريعه بالصور ، 2011 ، 2012 طبخات سهله للمبتدئين ، طبخات سهله التحضير ، طبخات سهله وسريعه بالصور ، 2011 ، 2012 طبخات سهله للمبتدئين ، طبخات سهله التحضير ، طبخات سهله وسريعه بالصور ، 2011 ، 2012 أكلات سهلة في أقـل من20 دقـيقة للمبتـدئـين 1/بذنجان محمر يجنن و نغير عن الروتين المقادير : 2/ حبة بذنجان رومي ( حسب عدد الأفراد ) زيت للقلي التـتـبـيـلة : بصل مفروم مع طماطم معصورة وملح وفلفل للتغطية : 1\2 كوب دقيق بيضة 1\2 كوب لبن الطريقة : 1- يـقــشــر البـذنـجـان الـرومـي ويـقـطـع إلـي شـرائـح . 2- يـتـم وضـعـه فـى التـتـبـيلة . 3- يـتـم خـلـط 1\2 كــوب الـلـبـن مـع الـبـيـضـة . 4- يـتـم وضـع الـبـذنـجـان فـى الدقـيـق ثـم الـلـبـن بـالـبـيـض ثـم الـدقـيـق مـرة أخـري . 5- يـتـم التـحـمـيـر فـى الـزيـت حـتـي الإحـمـرار . مكرونة مع لحمة بتلو المقادير : لحمة بتلو شرائح ( علي حسب عدد الأفراد ) مشروم 2 بصلة 4 معالق زيت مكرونة مسلوقة ( يفضل مكرونة ألوان ) ملح وفلفل وتوابل مشكلة علبة كريمة لبانى فلفل ملون ( أحمر , أصفر , أخضر ) الطريقة : 1- تتبل اللحمة بالبصل والملح والفلفل وتترك فى التتبيلة لمدة لا تقل عن 1\2 يوم . 2- تقطع البصلة والفلفل الألوان والمشروم إلي حلقات . 3- يوضع الزيت علي النار ونضع بعد ذلك البصل حتى الإحمرار ثم الفلفل الملون وأخيرا المشروم مع الملح والفلفل وتوابل . 4- توضع اللحمة البتلو وتشوح ثم نوطى النار علي اللحمة حتى يتم النضج . 5- يتم وضع الخليط علي المكرونة المسلوقة . فراخ بالكاري المقادير : فراخ مقطعة مكعبات معلقة كاري وملح وفلفل 2 معلقة زبدة جزر مقطع دواير فلفل رومي الوان بصل معلقتين دقيق الطريقة : 1- نسيح الزبدة علي النار ونقوم بتشويح الخضار ( البصل والفلفل الرومي والجزر ) لحد ما يدبل وبعدين نحط الدقيق والملح والفلفل . 2- نشوح الفراخ علي النار مع الكاري فى وعاء أخر . 3- يتم وضع الخضار علي اللحمة بعد تشويحها وتركها حتى النضج . صينية بطاطس بيورية باللحمة المفرومة المقادير : 2 بطاطس وسط مسلوقة لحمة مفرومة معصجة 1\4 كوب لبن بيضة ملح وفلفل معلقة زبدة جبنة موزاريلا الطريقة : 1- اهرس البطاطس مع اللبن والبيض والزبدة والملح والفلفل . 2- اضع فى صينية فرن طبقة من البطاطس وطبقة لحمة مفرومة وهكذا وفى النهاية الجبنة وندخلها الفرن لكى تسيح الجبنة . ريش ضانى المقادير : ريش ضانى ( حسب عدد الافراد ) بصل , فلفل , ثوم مفروم 1\2 كوب كوكاكولا 3 معالق عسل نحل 1 معلقة صويا صوص الطريقة : 1- تقطيع البصل ووضع ريش اللحمة بالخلطة وهى ( فلفل وملح وبصل مفروم وثوم مفروم ). 2- تحمير الريش بالطاسة وعليها فلفل لحد التشويح اوى . 3- نحط الكوكاكولا وصويا صوص وعسل النحل علي اللحمة ويتم التسوية . جلاش صغير بالفراخ المقادير : بواقي فراخ بصلة 1 معلقة صويا صوص فلفل أسود ورق جلاش زيت غزير للتحمير طبق به ماء الطريقة : 1- تقطيع بصلة ناعم اوى ونطة فى الزيت فى طاسة والصويا صوص ونحط الفراخ عليهم مع فلفل أسود تتشوح ( ممكن وضع مشروم علي الخليط ) 2- ناخد ورقتين جلاش ونحشى بالفراخ ونلف الجلاش وفى الاخر نبله مياه خفيف عشان يلزق كويس . 3- تحمير صوابع الجلاش فى زيت غزير . مكرونة مسلوقة بالخضار المقادير : مكرونة مسلوقة بصل جزر كوسة فلفل ملون ( أخضر , أحمر , أصفر ) او لون واحد الى موجود صويا صوص زبدة الطريقة : 1- يقطع البصل وباقى الخضار . 2- يوضع البصل في الزيت مع الخضار مع التقليب مع الصويا صوص والتشويح . 3- تسيح الزبدة مع المكرونة المسلوقة . 4- عند انتهاء نضج الخضر تفرغ محتوياتها علي المكرونة . كرات البطاطس المحمرة المقادير : 2 حبة بطاطس مسلوقة 1\4 كوب لبن بيضة ملح وفلفل زبدة معلقة دقيق للتغطية : بقسماط وبيض الطريقة : 1- تسيح الزبدة وتوضع مع البطاطس بعد هرسها مع وضع الملح والفلفل وكمية من الدقيق مع اللبن والبيضة . 2- يتم ترك الخليط حتى يبرد . 3- يتم عمل كرات من البطاطس ووضعها فى البيض ثم البقسماط ثم التحمير فى زيت غزير . كفتة محمرة المقادير : 1\2 كيلو لحمة مفرومة بقدونس ملح وفلفل بصلة توابل مشكلة شوية جنزبيل , جوزة الطيب , قرفة ( لمن يرغب فى إضافة طعم جديد ) الطريقة : 1- تفرم البصله مع البقدونس مع الملح والفلفل والتوابل جميعها وتخلط باللحمة المفرومة . 2- للحصول علي طعم يجنن ترك العجينة لمدة لا تقل عن 1\2 يوم فى الثلاجة . 3- يتم تشكيل اللحمة علي شكل كرات ةتحميرها فى الزيت ولكن ليس علي نار عالية عند وضع الكفته تخفض النار حتى النضج . بيكاتا بالمشروم المقادير : لحمة بتلو مشروم 1\2 كوب كريمة لبانى 2 معلقة زبدة معلقة دقيق ( لتعطى سماكة للخليط ) للتـتـبـيلة : بصل وملح وفلفل الطريقة : 1- تتبل اللحمة بمياة البصل مع الملح والفلفل . 2- تسيح الزبدة علي النار ونضع اللحمة ونشوحها مع وضع المشروم ثم معلقة الدقيق ثم الكريمة مع التقليب . 3- يتم تغطية الوعاء حتى النضج . ( لا تأخذ وقت فى النضج ). سندوتشات سوسيس تجنن المقادير : كيس سوسيس 1 طماطم 1 فلفل رومى 1 بصلة ملح وفلفل عيش فينو 3 معالق زيت صوص حار الطريقة : 1- يقطع السوسيس إلي دواير . 2- يقطع البصل والفلفل والطاماطم قطع صغيرة . 3- يوضع الزيت فى الطاسة مع وضع البصل وتشويحه ثم الفلفل وتشويحة ووضع السوسيس مع الملح والفلفل والصوص الحار . 4- فى النهاية قبل النضج التام يتم وضع الطماطم . 5- يتم وضع الخليط بالعيش الفينو . فراخ محشية بالجبنة المقادير : 1\2 كيلو فراخ صدور جبنة نستو ملح وفلفل وبصل ( للتـتـبـيلة ) بيض ودقيق وبقسماط ( للتـغـطية ) الطريقة : 1- يتم تتبيل الفراخ جيداً . 2- تقطع الصدورمن النصف مثل السندوتش ويتم وضع الجبنة النستو من الدالخ مع الضغط علي الفراخ جيداً . 3- يتم وضعها فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط . 4- التحمير فى الزيت حتي الإحمرار . اتمنى ان تعجبكم وتكون مرجع لكم عند الحاجة تقبلوا تحياتى طبخات سهله للمبتدئين ، طبخات سهله التحضير ، طبخات سهله وسريعه بالصور ، 2011 ، 2012 المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتديات عالم الزين |
خفآيآ الروح | |
|
عيوني عذاب |
بجدد ششي حللووو يسسلموو
__________________ آنآ قصه تبعثرتّ وتطآيرتّ بزمنٌ { خوآنّ ..! تعلمتّ اخسر البسمهـٌ وأدآآآريّ ع ـضة .. شفآتي ...} |
إضافة رد |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
2011, 2012, طبخات سهله للمبتدئين, طبخات سهله التحضير, طبخات سهله وسريعه بالصور |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |
مواقع صديقة | |