حلى طبقات 2011 ، حلى طبقات القشطه ، حلى طبقات روعه

المقــاديــر :ظرفين دريم ويب

علبتين قشطة واحد حليب محلى الحجم الكبير4 بسكوت الشاي إصبع زبدة4 ملاعق حليب بودرة نصف كأس ماءملعقة جلاتين مذابة في كوب ماء ساخنبودرة الككاوللتزين : (جلكسي أو فستق أو حبيبات الفارماسيل )







....1/ يطحن البسكوت













نضع البسكوت ونضع فوقه اصبع الزبدة ونداخلهما بالفرك بأطرف الاصابع بعد أن يتداخل البسكوت مع الزبدة نضعه في الصينية ونضغط عليه براحة اليد






....2/ نأخذ كل من ( الدريم ويب و القشطة و الحليب المحلى و الحليب البودرة والماء البارد ) ونضعهم في الخلاط الكهربائي









....3/ بعد أن يتجانس الخليط نضيف إليه الجلاتين المذاب في الماء الساخن



4/نسكب نصف الخليط فوق البسكوت في الصينية ، ثم نضعة في الفريزر لكي تتماسك
....الطبقة البيضاء

/نضع بودرة الككاو على النصف المتبقي من





الخليط ...6/بعد ان نتأكد من أن الطبقة الاولى تماسكت نخرجها من الفريزر ونسكب النصف الثاني من الخليط فوقها



....7/يزين سطح الحلى حسب الرغبة ( حبيبات الفارماسيل ، فستق مبشور ، جلكسي ...الخ ) ثم يوضع في الفريزر لتتماسك الطبقة الثانية



....8/نستخرجه من الفريزر ونقطعه









وبالهناء والعافية ^_^وكل الشكر للاخت ملاك القلب جزاها الله الف خير