| |
|
|
|
معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry معجنات ، فطائر ، مقبلات ، سلطات ، مشروبات ، ساندوشتات ، معجنات بالصور ، شرح ، خطوات ، وصفات |
المواضيع الجديدة في معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry |
|
إضافة رد |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
றϊşş ṦŏŐŏறά |
فطائر لذيذه ، طريقة عمل الفطائر ، عجينة الفطائر ، خطوات عمل الفطائر [size=5px]المقادير: 4-اكواب دقيق ابيض -3فجان قهوة حليب بودرة-1فنجان قهوة زيت-1ونصف كوب ماء عادي-1صغيرة خميرة فورية -1ملعقة صغيرة خميرةكيك-1ملعقة ملح ناعم _1ملعقة كبيرة سكر. الحشوة: جبن كيري الطريقة: تخلط جميع المقادير في الخلاط ماعدي الدقيق لمدة 3دقائق ثميسكب الخليط على الدقيق ويعجن جيدا واتركيها لمدة ساعة لتتخمر ثم بعد ذلك اعجنيها مرة اخري واتركيها لمدة ربع ساعة ثمبعد ذلك خذي صحن وادهنية بقليل من الزيت وقسمي العجينة الى كور صغيرة مثل الخلية وافردي كل حبة لوحده على قليل من الزيت بحيث تكون بيضاويت الشكل ولكن من اسفل وسعيها شوية ضعي فيها جبن كيري (طبعا قطعية على شكل اصابع يعني الحبة الواحة تسير 4قطع) ثم لفيها على شكل اصبع وضعيها في صينية مدهونة بزيت حتى تنتهي الكمية اشعلي الفرن ثم ادهني الفطائر بصفار البيض ورشي الوجة بزعتر او حبة سوداء او سمسم او سماق ادخليها الفرن حتى تتحمر وبالعافية [/size] المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتديات عالم الزين |
عآلي مستوآهآ |
مشششكورة حبيبتهآ لاعدمتك دمتي |
ابتسامة دلع |
يعطيك ألف عافيه
__________________ http://www.al-zin.com/vb/image.php?t...ine=1309028765 |
إضافة رد |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |
مواقع صديقة | |