| |
|
|
|
مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ مطبخ ، طبخ ، اكلات ، مقادير ، وصفات ، طبخات بالصور ، طريقة عمل اكلات ، مطبخ عالم حواء |
المواضيع الجديدة في مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ |
|
إضافة رد |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
اميرة الزين |
المقادير: واحد كارع بقرى متقطع كوب حمص ناشف (حمص طهى) كوب زبيب من النوع الكبير أربع فصوص ثوم مفروم نصف كوب خضرة مفرومة: بقدونس و كزبرة بصلتين مفرومتين بهارات: ملح وفلفل وجوزة الطيب وجنزبيل وبابريكا وكركم وثوم بودرة ماء وزيت زيتون (ملعقة صغيرة من كل بهار) الطريقة: فى آنية الضغط نسخن القليل من زيت الزيتون، ونشوح البصل والثوم والكوارع والخضرة والتوابل. نضيف الماء إلى أن يغطى الكوارع ثم نغطى آنية الضغط ونتركهم تنضج 30 دقيقة نفتح ونضيف الحمص، ثم نقفل ثانية ونطهيهم 40 دقيقة ثانية حتى تقل الصلصة ثم نضيف الزبيب 5 دقائق إلى الصوص قبل التقديم.للمزيد من مواضيعي المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتديات عالم الزين التعديل الأخير تم بواسطة اميرة الزين ; 11-18-2011 الساعة 03:43 AM |
إضافة رد |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |
مواقع صديقة | |