| |
|
|
|
حلويات - وصفات حلويات - dessert حلويات ، حلى ، وصفات ، مقادير ، حلويات بالصور ، حلويات باردة ، ساخنة ، حلويات قهوه ، حلويات بالصور |
|
إضافة رد |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
عذبه الروح |
طريقة عمل كريب بالتوت والكاسترد ، كريب بالتوت والكاسترد بالصور ، خطوات تحضير مقادير كريب بالتوت والكاسترد طريقة عمل كريب بالتوت والكاسترد ، كريب بالتوت والكاسترد بالصور ، خطوات تحضير مقادير كريب بالتوت والكاسترد طريقة عمل كريب بالتوت والكاسترد ، كريب بالتوت والكاسترد بالصور ، خطوات تحضير مقادير كريب بالتوت والكاسترد المقادير : كوب توت طازج كوب مسحوق سكر لعمل الكريب : بيضة ربع كوب لبن خالي الدسم ثلث كوب ماء ملعقة زيت نباتي ثلثا كوب دقيق ربع ملعقة سكر أبيض ربع ملعقة ملح زبد لعمل الكاسترد : ملعقتا سكر ملعقتا نشا الذرة ربع ملعقة ملح ثلاثة أرباع كوب لبن صفار بيضة فانيليا طريقة التحضير : احضري إناء واخلطي فيه مكونات الكريب جيدا ما عدا الزبد. احضري مقلاة وضعيها على النار على حرارة متوسطة ، ضعي في منتصفها ملعقة من الزبد حتى يذوب ثم ملعقة من الكريب وافرديها على شكل دائرة من 2- 5 دقائق حتى يصبح لونها ذهبيا مائلا إلى البنيّ ثم اقلبيها على الجانب الآخر حتى يصبح لونه ذهبيا . كرري الخطوات على باقي الكريب . لعمل الكاسترد ؛ في قدر مناسبة اخلطي السكر ونشا الذرة مع الملح وقلّبي . أضيفي اللبن ومع الاستمرار في التقليب حتى يغلي ثم ارفعيه من على النار . في إناء صغير اخلطي صفار البيض مع الفانيليا ثم أضفيها على اللبن وضعيه على حرارة هادئة مع التقليب حتى يصبح سميك القوام . ارفعي القدر من على النار واتركيه ليبرد . افردي الكاسترد على الكريب وعليه التوت ثم أغلقي الكريب في شكل اسطواني ورشي عليه مسحوق السكر للتزيين . المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتديات عالم الزين
__________________ |
إضافة رد |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |
مواقع صديقة | |