العودة   منتديات عالم الزين > منتدى منتديات المطبخ والطبخ منتدى الحلويات منتدى المعجنات > معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry

معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry معجنات ، فطائر ، مقبلات ، سلطات ، مشروبات ، ساندوشتات ، معجنات بالصور ، شرح ، خطوات ، وصفات




المواضيع الجديدة في معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
احلام وردية جدا


فطائر التونة , طريقه عمل فطائر التونة , خطوات عمل فطائر التونة بالصور , فطائر التونة , طريقه عمل فطائر التونة , خطوات عمل فطائر التونة بالصور , فطائر التونة , طريقه عمل فطائر التونة , خطوات عمل فطائر التونة بالصور , فطائر التونة , طريقه عمل فطائر التونة , خطوات عمل فطائر التونة بالصور , فطائر التونة , طريقه عمل فطائر التونة , خطوات عمل فطائر التونة بالصور , فطائر التونة , طريقه عمل فطائر التونة , خطوات عمل فطائر التونة بالصور , فطائر التونة , طريقه عمل فطائر التونة , خطوات عمل فطائر التونة بالصور , فطائر التونة , طريقه عمل فطائر التونة , خطوات عمل فطائر التونة بالصور , فطائر التونة , طريقه عمل فطائر التونة , خطوات عمل فطائر التونة بالصور , فطائر التونة , طريقه عمل فطائر التونة , خطوات عمل فطائر التونة بالصور , فطائر التونة , طريقه عمل فطائر التونة , خطوات عمل فطائر التونة بالصور , فطائر التونة , طريقه عمل فطائر التونة , خطوات عمل فطائر التونة بالصور , فطائر التونة , طريقه عمل فطائر التونة , خطوات عمل فطائر التونة بالصور , فطائر التونة , طريقه عمل فطائر التونة , خطوات عمل فطائر التونة بالصور , فطائر التونة , طريقه عمل فطائر التونة , خطوات عمل فطائر التونة بالصور


فطائر التونة طريقه فطائر التونة


مقادير العجينة **

كأس حليب بودرة
كأس ونصف ماء دافي
2/1 كأس زيت
فنجان قهوة سكر
ملعقة شاي ملح
ملعقة طعام b.p
4 كأس دقيق
ملعقتان صغيرتان خميرة فورية

** مقادير التونة **
علبتان تونة
بصل اخضر ناخذ الأبيض مع القليل من الأوراق الخضراء
فليفلة خضراء (رومي ) مقطعة شرائح صغيرة
عصير ليمون حسب الحاجة
كمون وفلفل احمر مطحون
كزبرة خضراء مفرومة
فلفل حار مفروم مع فصوص ثوم

** الطريقة **

يوضع الماء في زبدية كبيرة ويوضع عليه الحليب والخميرة ويحرك جيدا
يضاف b.p لكأسين من الدقيق ثم يوضع على خليط الحيب ويخلط جيدا معه
يضا ف بقية الدقيق تدريجيا مع العجن يدويا حتى تصبح عجينة ناعمة طريةو ولينة
لا تلتصق باليد ( تعجن لمدة عشر دقائق )
تترك حتى يتضاعف حجمها ثم تستخدم.
نحمر البصل في زيت الزيتون ثم نضيف إليه الثوم والفليفلة ونحركه ثم نضيف التونة المصفاة من الماء ونحرك الخليط مع محاولة تكسير التونة ومزجها جيدا بباقي المقادير
نضيف البهارات وباقي المقادير ونحركه لدقائق ثم يكون جاهز.
نأخذ قطعة من العجين ونغطي الباقي بفوطة مبلولة
ونصنعها على هيئة كورة كبيرة ، نمدها على شكل دائرة ونقطع الدائرة إلى مثلثات ..
نضع مقدار ملعقة طعام في كل مثلث على الجانب الأعرض ثم نلفه .كما في الشكل.
نضع الفطائر في صينية مدهونة وندهن الوجه بقليل من البيض الممزوج بقليل من الحليب المكثف السائل.
وندخلها بالفرن



المواضيع المتشابهه:




إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
خطوات عمل فطائر التونة بالصور, فطائر التونة, طريقه عمل فطائر التونة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



مواقع صديقة

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 09:08 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / [email protected] / دمتم برعاية الله

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant