|
| |
|
|
|
| |||||||
| معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry معجنات ، فطائر ، مقبلات ، سلطات ، مشروبات ، ساندوشتات ، معجنات بالصور ، شرح ، خطوات ، وصفات |
| |
| |
| إضافة رد |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
| |
|
|
|
| |||||||
| معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry معجنات ، فطائر ، مقبلات ، سلطات ، مشروبات ، ساندوشتات ، معجنات بالصور ، شرح ، خطوات ، وصفات |
| |
| |
| إضافة رد |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| احلام وردية جدا |
| السبوسك , طريقه طهى السمبوسك بالصور , وصفه تحضير السمبوسك , السبوسك , طريقه طهى السمبوسك بالصور , وصفه تحضير السمبوسك , السبوسك , طريقه طهى السمبوسك بالصور , وصفه تحضير السمبوسك , السبوسك , طريقه طهى السمبوسك بالصور , وصفه تحضير السمبوسك , السبوسك , طريقه طهى السمبوسك بالصور , وصفه تحضير السمبوسك , السبوسك , طريقه طهى السمبوسك بالصور , وصفه تحضير السمبوسك , السبوسك , طريقه طهى السمبوسك بالصور , وصفه تحضير السمبوسك , السبوسك , طريقه طهى السمبوسك بالصور , وصفه تحضير السمبوسك , السبوسك , طريقه طهى السمبوسك بالصور , وصفه تحضير السمبوسك , السبوسك , طريقه طهى السمبوسك بالصور , وصفه تحضير السمبوسك , السبوسك , طريقه طهى السمبوسك بالصور , وصفه تحضير السمبوسك , السبوسك , طريقه طهى السمبوسك بالصور , وصفه تحضير السمبوسك , السبوسك , طريقه طهى السمبوسك بالصور , وصفه تحضير السمبوسك , السبوسك , طريقه طهى السمبوسك بالصور , وصفه تحضير السمبوسك , السبوسك , طريقه طهى السمبوسك بالصور , وصفه تحضير السمبوسك , السبوسك , طريقه طهى السمبوسك بالصور , وصفه تحضير السمبوسك , السبوسك , طريقه طهى السمبوسك بالصور , وصفه تحضير السمبوسك , السبوسك , طريقه طهى السمبوسك بالصور , وصفه تحضير السمبوسك , السبوسك , طريقه طهى السمبوسك بالصور , وصفه تحضير السمبوسك , السبوسك , طريقه طهى السمبوسك بالصور , وصفه تحضير السمبوسك  للحشو: - يوضع اللحم على نار متوسطة حتى يتغير لونه، يتم التخلص من أي دهون تنتج عن الطهي . - يضاف البصل والزيت ويُتبل الخليط بالملح والفلفل والبهارات ويُقلب على نار متوسطة لمدة خمس دقائق أو حتى ينضج البصل. - يقطع البيض المسلوق لقطع صغيرة ثم يخلط مع اللحم والبقدونس. - يُترك الخليط جانباً حتى يبرد. للسمبوسة: - يخلط الدقيق والملح ويشكل على هيئة هرمية يصنع بها فجوة بالوسط. - يضاف الزيت والماء تدريجياً إلى الفجوة ويعجن بأطراف الأصابع بخفة حتى يتكون عجين متماسك ولين. - يُوضع الدقيق والملح في العجانة الكهربائية، يضاف الزيت والماء على سرعة متوسطة لمدة 10 دقائق. - يقسم العجين إلى كرات صغيرة متساوية في الحجم. - يرش قليل من الدقيق على سطح أملس ويمد العجين إلى دوائر صغيرة رقيقة. - توضع ملعقة كبيرة من الحشو في جانب الدائرة. - يبلل حافة العجين بطرف الإصبع بقليل من الماء وتغلق على شكل نصف دائرة ويضغط عليها بطرف الشوكة. - تقلى في زيت ساخن حرارته 350 درجة فهرنهيت ويراعى عدم وضع كمية كبيرة في آن واحد. - تحمر من الجهتين حوالي ثلاث دقائق لكل جانب. ترفع من الزيت على منشفة ورقية . - بعد القلي يُمكن حفظ السمبوسة في كيس مغلق بإحكام بالفريزر لمدة شهر، وتسخن بوضعها في الفرن. - البهارات المطحونة هي (جوز الطيب، كزبرة، كمون، قرنفل، قرفة، حبهان، فلفل أحمر). المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتديات عالم الزين |
| إضافة رد |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| السبوسك, وصفه تحضير السمبوسك, طريقه طهى السمبوسك بالصور |
| |
 مواقع صديقة | |
العرض العادي
