منتديات عالم الزين

منتديات عالم الزين (https://vb.3zain.com/)
-   مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ (https://vb.3zain.com/f26/)
-   -   الكوبيبه الشامي , طريقه عمل الكبيبه الشامي , خطوات عمل كبيبه شامي بالصور (https://vb.3zain.com/t133605.html)

احلام وردية جدا 07-09-2012 03:05 PM

الكوبيبه الشامي , طريقه عمل الكبيبه الشامي , خطوات عمل كبيبه شامي بالصور
 
الكوبيبه الشامي , طريقه عمل الكبيبه الشامي , خطوات عمل كبيبه شامي بالصور , الكوبيبه الشامي , طريقه عمل الكبيبه الشامي , خطوات عمل كبيبه شامي بالصور , الكوبيبه الشامي , طريقه عمل الكبيبه الشامي , خطوات عمل كبيبه شامي بالصور , الكوبيبه الشامي , طريقه عمل الكبيبه الشامي , خطوات عمل كبيبه شامي بالصور , الكوبيبه الشامي , طريقه عمل الكبيبه الشامي , خطوات عمل كبيبه شامي بالصور , الكوبيبه الشامي , طريقه عمل الكبيبه الشامي , خطوات عمل كبيبه شامي بالصور , الكوبيبه الشامي , طريقه عمل الكبيبه الشامي , خطوات عمل كبيبه شامي بالصور , الكوبيبه الشامي , طريقه عمل الكبيبه الشامي , خطوات عمل كبيبه شامي بالصور , الكوبيبه الشامي , طريقه عمل الكبيبه الشامي , خطوات عمل كبيبه شامي بالصور
[IMG]http://food.*******.com/photos/big/74.jpg[/IMG]

  • الكمية تكفي: 3 أشخاص
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: 10 دقائق
  • المقادير: 1/2 كيلو لحم مفروم 1/2 كيلو برغل عدد 1 بصلة مفرومة مقدار ملح وفلفل مقدار زيت غزير للتحمير
  • التحضير: 1- ينقى البرغل وينقع حتى يصير طريا نوعا.
    2- يصفى البرغل ويفرم حتى يصبح ناعما.
    3- يضاف ثلثي مقدار اللحم على البرغل ثم يفرى الجميع مرة ثانية ويتبل الخليط بالملح والفلفل.
    4- يتم عمل العصاج من الثلث المتبقي من اللحم وذلك بتشويح البصلة في الزيت حتى تذبل وإضافة اللحم وتقليبه من آن لآخر على نار هادئة حتى يتشرب الماء الذي خرج منه ويتبل بالملح والفلفل.
    5- يشكل خليط اللحم والبرغل على شكل أصابع كبيرة أو كرة تفرغ من المنتصف وتحشى بالعصاج ثم يغلق عليها بإتمام شكل الإصبع أو شكل الكرة.



الساعة الآن 12:52 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / [email protected] / دمتم برعاية الله

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant