| |
|
|
|
معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry معجنات ، فطائر ، مقبلات ، سلطات ، مشروبات ، ساندوشتات ، معجنات بالصور ، شرح ، خطوات ، وصفات |
المواضيع الجديدة في معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry |
|
إضافة رد |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
همس الهدى |
كيفية عمل مقروض التمر ، خطوات تحضير مقروض التمر ، مقادير مقروض التمر كيفية عمل مقروض التمر ، خطوات تحضير مقروض التمر ، مقادير مقروض التمر كيفية عمل مقروض التمر ، خطوات تحضير مقروض التمر ، مقادير مقروض التمر كيفية عمل مقروض التمر ، خطوات تحضير مقروض التمر ، مقادير مقروض التمر كيفية عمل مقروض التمر ، خطوات تحضير مقروض التمر ، مقادير مقروض التمر المكونات: ½ كغم دقيق 2 كوب سمن 2 كوب ماء ½ كوب ماء زهر رشة ملح مقادير الحشوة: 3 كوب تمر القليل من القرفة القليل من كبش القرنفل المطحون 1 ملعقة كبيرة سمن القطر: ¾ كوب سكر عصير ليمونة واحدة 1 كوب ماء الطريقة: 1- نضع التمر بعد التخلص من النوى في الماكينة ونطحنه جيداً ثم نضيف القرنفل والسمن والقرفة وتمزج جيداً حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة ونتركها جانباً. 2- نضع الدقيق المنخول في وعاء ونضيف السمن ونخلط باستخدام أيدينا ثم نضيف الملح وماء الزهر على دفعات مع الاستمرار بالخلط حتى تصبح العجينة لينة ثم نتركها جانباً. 3- نمد العجينة بسمك ½ 1 سم ونقطعها إلى مستطيلات بطول 6×10 سم. 4- نشكل أصابع صغيرة من خليط التمر ونضع كل واحدة في مستطيل العجينة. 5- نقفل المستطيل بإحكام على التمر ثم نبدأ بغلي العجينة في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون. 6- نضع كوب الماء ونضيف السكر على النار حتى يذوب السكر ونضيف عصير الليمون ونترك الخليط ليغلي ويصبح قطراً. 7- نضع المقروض في صحن التقديم ثم نسكب القطر عليه ونقدمه. المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتديات عالم الزين |
إضافة رد |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
مقادير مقروض التمر, خطوات تحضير مقروض التمر, كيفية عمل مقروض التمر |
| |
مواقع صديقة | |