| |
|
|
|
حلويات - وصفات حلويات - dessert حلويات ، حلى ، وصفات ، مقادير ، حلويات بالصور ، حلويات باردة ، ساخنة ، حلويات قهوه ، حلويات بالصور |
|
إضافة رد |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
همس الهدى |
كيفية عمل ورد الشام ، خطوات عمل ورد الشام ، طرق تحضير عمل ورد الشام كيفية عمل ورد الشام ، خطوات عمل ورد الشام ، طرق تحضير عمل ورد الشام كيفية عمل ورد الشام ، خطوات عمل ورد الشام ، طرق تحضير عمل ورد الشام كيفية عمل ورد الشام ، خطوات عمل ورد الشام ، طرق تحضير عمل ورد الشام كيفية عمل ورد الشام ، خطوات عمل ورد الشام ، طرق تحضير عمل ورد الشام
قطر السكر
تخلط الزبدة المذوبة مع الزيت النباتي في قدر. يدهن قعر صينية مربعة أو مستطيلة بخليط الزيت والزبدة. تدهن ١٢ رقاقة من عجينة الفايلو بالزيت وتكدس فوق بعضها. تقطع كدسة العجين إلى مربعات أو مستطيلات من ٦ إلى ٧ سم بواسطة قطاعة بسكويت متعرجة. يسكب ما تبقى من خليط الزيت والزبدة فوق كدسة رقاقات العجين. تخبز الصينية في فرن حرارته ٣٥٠ درجة فهرنهايت حتى تنتفخ وتصبح وردية اللون. تخرج الصينية من الفرن وتصفى من فائض الزيت، ثم يسكب القطر البارد فوق محتواها. ترفع مربعات العجين المخبوزة من الصينية وتشطر أفقياً مثل السندويش ثم يحشى كل مربع بمقدار ملعقة طعام من القشطة الجاهزة. يزين كل مربع بالمزيد من القشطة الجاهزة وزهر الليمون والفستق الحلبي. قطر السكر يحمى السكر مع الماء في قدر على النار. تزال الرغوة عند ظهورها ثم يطهى القطر لمدة ١٠ دقائق. يضاف عصير الليمون ويتابع الطهو لمدة ٧ الى ١٠ دقائق اضافية حتى يتكثف القطر قليلاً. يضاف ماء الورد وماء الزهر. المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتديات عالم الزين |
فريق منتدى الزين |
يعطيك الف الف عافيه موضوع رااائع ومجهود أروع ننتظر مزيدكم بشوووق |
إضافة رد |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
خطوات عمل ورد الشام, طرق تحضير عمل ورد الشام, كيفية عمل ورد الشام |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |
مواقع صديقة | |