منتديات عالم الزين

منتديات عالم الزين (https://vb.3zain.com/)
-   مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ (https://vb.3zain.com/f26/)
-   -   عشاء رومانسي بالصور ، طريقه عمل عشاء من المطبخ السويدى 2013 ، اكلات من المطبخ السويدى (https://vb.3zain.com/t136992.html)

فريق منتدى الزين 09-08-2012 01:27 AM

عشاء رومانسي بالصور ، طريقه عمل عشاء من المطبخ السويدى 2013 ، اكلات من المطبخ السويدى
 

عشاء رومانسي بالصور ، طريقه عمل عشاء من المطبخ السويدى 2013 ، اكلات من المطبخ السويدى
عشاء رومانسي بالصور ، طريقه عمل عشاء من المطبخ السويدى 2013 ، اكلات من المطبخ السويدى
عشاء رومانسي بالصور ، طريقه عمل عشاء من المطبخ السويدى 2013 ، اكلات من المطبخ السويدى
عشاء رومانسي بالصور ، طريقه عمل عشاء من المطبخ السويدى 2013 ، اكلات من المطبخ السويدى






http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1347056853.jpg

سويت اكله روعه . هيه الاكله سويديه بس اني حورت بيهه هواي اشياء . بالنسبه للمقادير ما في مقادير محدده يعني حسب عدد الاشخاص . وطبعا الاكله صحيه لان كلهه خضروات مسلوقه وتقريبا مافيهه زيت . اتمنى الاكله تنال اعجابكم ...

المكونات ...

لحم بقري
بطاطا مقطعه ومسلوقه
جزر مقطع ومسلوق
بزاليا مسلوقه
معدنوس مفروم
رز مطبوخ
1م ك زيت
حليب
ملح
فلفل اسود
كاري صوص
بهارات.. شوي نوع البهارات غريب لانه مو نوع مشهور بالدول العربيه بس راح اشوفكم صورته .


طريقه العمل ...

بعد سلق البطاطا توضع وفي المقلاة مع 1 م ك زيت وتحمر قليلا ويضاف اليها الملح والكثير من البهارات تقريبا 1 م ك البهارات .


http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1347056853.jpg



http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1347056855.jpg


في نفس المقلاه يوضع اللحم ويقلب الى ان ينشف منه الماء نضع القليل من الفلفل الاسود والبهارات ثم نضع القليل من الحليب .



http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1347056855.jpg


نترك الحليب الى ان ينشف تماما .



http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1347056852.jpg

هاذي صوره البهارات .


http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1347056852.jpg


وهذي صوره الكاري صوص .



http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1347056854.jpg


بالنسبه لاهم شئ وهوه الصوص . نفرغ محتويات الكيس في ايناء ونخلطه جيدا مع تقريبا كوب حليب ونضع القليل من الفلفل الاسود والبهارات والمعدنوس المفروم ثم نضعهم في نفس المقلاه لاياخد عصاره اللحم . ونستمر بالتقليب على النار الى ان يتماسك .



http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1347056858.jpg


بالنسبه لترتيب الطبق نضع الجزر والبزاليا المسلوقين في الطبق وجنبهم البطاطا والحم نضع عليهم صلصه الكاري ويقدم مع الرز ...

وهذي هي النهايه ...........



http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1347056857.jpg




http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1347056854.jpg




http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1347056853.jpg




... ان شاء الله الطبق يعجبكم ...


الساعة الآن 12:20 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / [email protected] / دمتم برعاية الله

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant