العودة   منتديات عالم الزين > منتدى منتديات المطبخ والطبخ منتدى الحلويات منتدى المعجنات > مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ

مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ مطبخ ، طبخ ، اكلات ، مقادير ، وصفات ، طبخات بالصور ، طريقة عمل اكلات ، مطبخ عالم حواء




المواضيع الجديدة في مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
nadaahmed


مكرونة حمراء بالفرن
تتميز المعكرونة بأكلاتها المختلفة والمميزة، وهي مثل الأرز تتناسب مع العديد من المكونات والطرق المختلفة.
وفي هذه المادة سوف نتعلم طريقة إعداد المكرونة أو المعكرونة بالفرن مع الطماطم واللحمة الناعمة. المقادير:
1- نصف كيلو معكرونة سميكة، أو رزمة كاملة من المعكرونة المعلبة، ويمكن اختيار أشكال مختلفة منها.
2- نصف كيلو غرام من اللحمة المفرومة.
3- علبتين من معجون الطماطم.
4- نصف فنجان من السمنة أو الزيت أو الزبدة بحسب الرغبة.
5- بيضة واحدة.
6- ملح وبهار حلو حسب الرغبة.
طريقة الإعداد:
1- قومي أولاً بغلي الماء في قدر واسعة على النار، وإضافة ملعقتين كبيرتين من الملح على الماء خلال الغلي.
2- قومي بتكسير المعكرونة إلى 3 قطع لكل عود، وبحال كانت المعكرونة من الأشكال المتنوعة فلا داعي بالطبع لتكسيرها.
3- بعد غلي الماء، ضعي المعكرونة في الماء المغلي، واتركيها على النار مدة 20 دقيقة تقريباً حتى تنضج.
4- بعد ذلك ضعي المعكرونة في مصفاة، واكسري فوقها بيضة واحدة واخلطي المكونات جيداً.
5- افرمي بصلة صغيرة ناعمة، وضعيها مع السمنة في قدر واقلي البصل حتى يصفرّ لونه، ثم أضيفي اللحمة عليها واقليها معاً.
6- ضعي معجون الطماطم في وعاء مناسب وصبي فوقه كأس ماء دافئ، وقومي بتحريكه جيداً.
7- احضري صينية مناسبة، وضعي فيها المعكرونة ثم اللحمة، ثم صبي فوقها معجون الطماطم السائل. أضيفي الملح ونصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو وتمزج جيداً، وتغطة الصينية، ثم ضعيها في فرن حام حرارته (350) درجة، لمدة عشرين دقيقة، ثم ارفع الغطاء عنها ودعيها مجدداً مدة من خمس إلى 10 دقائق ثم اسكبيها وقدميها ساخنة.مكرونة حمراء بالفرن

المواضيع المتشابهه:




إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



مواقع صديقة

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 04:42 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / [email protected] / دمتم برعاية الله

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant