طريقة تحضير محشى الفلفل الحلو

طريقة تحضير محشى الفلفل الحلو

مقدمة من منتديات عالم الزين

المقادير:

المقادير:
1- فلفل اخضر حلو .
2- حزمه بقدونس .
3- راسين بصل +ربطه بصل اخضر.
4- كوب من الارز.
5- ملعقه صغيره من فلفل احمر مطحون + ملح+ بزار+ قرفه.
6- لحم مفروم (دجاج او خروف )حسب الرغبه .
7- كوب شاهى من الزيت الزيتون.
8- ملعقه من الطماطم المعجون.

الطريقة:

الطريقه :
يقطع البقدونس الى حجم صغير وايضا البصل ونضع معه اللحم المفروم والارز وجميع المقادير السابقه كلها .
يغسل الفلفل الاخضر ويقص من الاعلى
وبعدها تحشي خلطه الارز واللحم المفروم فى وسط الفلفل 0
وبعدها ضعيه في الطنجره الخاصه بى البخار
اى طنجره الكسكسى الذى يوجد فى اعلاها ثقوب
لمده ساعه ونصف 0
ثم قدميه بالعافيه

المواضيع المتشابهه:

• طريقة عمل محشي كوسة ، كيفية عمل محشي كوسة ، خطوات تحضير طبق محشى كوسه
• كيفية عمل طاجين الفلفل المشوي ، خطوات عمل طاجين الفلفل المشوي طرق عمل تحضير طبق طاجين الفلفل المشوي
• بالصور وصفة عمل سلطة الفلفل المشوي , خطوات تحضير سلطة الفلفل المشوي , طريقه تحضير مقادير طبق سلطة الفلفل المشوي
• محشي السردين بالبطاطا ، طريقة تحضير محشي السردين من المطبخ المغربي ، اكلات مغربيه
• طريقة عمل محشي الكرنب ، محشي الكرنب ، خطوات تحضير محشي الكرنب

__________________

رد مع اقتباس