| |
|
|
|
مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ مطبخ ، طبخ ، اكلات ، مقادير ، وصفات ، طبخات بالصور ، طريقة عمل اكلات ، مطبخ عالم حواء |
المواضيع الجديدة في مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ |
|
إضافة رد |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
فريق الزين |
الارز المعمر لمنال العالم , طريقه تحضيرالارز المعمر لمنال العالم الارز المعمر لمنال العالم , طريقه تحضيرالارز المعمر لمنال العالم الارز المعمر لمنال العالم , طريقه تحضيرالارز المعمر لمنال العالم الارز المعمر لمنال العالم , طريقه تحضيرالارز المعمر لمنال العالم المقادير 2 كوب ارز 4 كوب حليب كامل الدسم 1 قطعة ورق غار 1 ملعقة صغيرة ملح 2 فص مستكة ، مطحون 4 – 6 فص هيل ، صحيح 2/1 كوب كريمة حامضة او قشطة ( قيمر) الطريقة 1)اغسلي الأرز جيدا، صفيه من الماء وضعيه في قدر ستانلس ستيل متوسط الحجم . 2) أضيفي الحليب ، ورق الغار، الملح، المستكة و الهيل ، اتركي الأرز منقوع في هذا الخليط لمدة 25 – 30 دقيقة . 3) ضعي القدر على نار متوسطة الحرارة. 4) سخني الأرز الى أن يغلي ، ثـــــــم خففي النار واتركيه يطهـى بهدوء 8 – 10 دقائق،، الى ان يتناقص مقدار الحليب الى حوالي النصف، مع التقليب بهدوء من وقت لآخر. تخلصي من ورق الغار و الهيل. 5) سخني الفرن لدرجة حرارة 350 ف، ثبتي الرف الشبكي الأوسط. 6) استعملي طبق فرن او طاجن فخاري حجم 1.5 لتر. 7) ضعي الأرز في الطاجن ، وزعي الكريمة او القشطة على سطح الأرز، غطي الطاجن بالغطاء او ورق قصيدير ( المنيوم ). 8) ادخلي الطاجن الى الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة،، الى ان ينضج الأرز ويتشرب كافة مقدار الحليب. 9) شغلي شواية الفرن. 10) ابعدي غطاء الطاجن ، ادخليه تحت الشواية لبضع دقائق الى ان يصبح سطحه ذهبي اللون. قدميه ساخنا. المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتديات عالم الزين |
إضافة رد |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الارز المعمر لمنال العالم, طريقه تحضيرالارز المعمر لمنال العالم |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |
مواقع صديقة | |