العودة   منتديات عالم الزين > منتدى منتديات المطبخ والطبخ منتدى الحلويات منتدى المعجنات > حلويات - وصفات حلويات - dessert

حلويات - وصفات حلويات - dessert حلويات ، حلى ، وصفات ، مقادير ، حلويات بالصور ، حلويات باردة ، ساخنة ، حلويات قهوه ، حلويات بالصور




المواضيع الجديدة في حلويات - وصفات حلويات - dessert


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
احلام وردية جدا



كيك الكراميل ، طريقه تحضير كيكه الكراميل ، كيك الكراميل ، طريقه تحضير كيكه الكراميل
الكراميل طريقه تحضير كيكه الكراميل

المكونات

1/2 2 كوب دقيق منخول
150 جرام زبدة
2 بيضة
1 باكو فانيليا
3/4 كوب سكر بودرة
1 علبة لبن مكثف
100 جرام زبدة
250 جرام عين جمل
1/2 كوب سكر

طريقة التحضير


طريقة الطهي عجينة السابليه
دقائق أو حتى تتأكدين من النفي إناء، اخلطي الزبدة مع البيض والفانيليا .. أضيفي السكر واستمري في الخلط، ثم أضيفي الدقيق بالتدريج حتى تحصلين على عجينة متجانسة.
ضعي العجينة في كيس نظيف وجاف .. ادخليها الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
ادهني صينية ذات جوانب منفصلة مقاس 26 سم بقليل من الزبدة .. افردي عجينة التارت في قاع الصينية وعلى الجوانب لتحصلي على حواف عالية.
حتى تمنعين إنكماش عجينة التارت، ضعي قليل من العدس في ورقة فويل .. احرصي أن تقفليها بإحكام، ثم ضعيها في قاع الصينية.
سخني الفرن، ثم ضعي الصينية على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة .. أخرجي الصينية وتخلصي من ورقة الفويل، ثم أعيديها مرة أخرى لمدة 5 ضج.
اخرجي الصينية من الفرن .. اتركيها جانباً حتى تبرد.
طريقة التحضير الكراميل
في إناء عميق، ضعي اللبن المكثف والزبدة على نار هادئة مع التقليب .. استمري في التقليب لمدة 10 دقائق أو حتى تظهر فقاقيع ويتحول لونه ويصبح كالكراميل، ثم ارفعيه من على النار .. اتركيه جانباً يبرد.
طريقة التحضير التارت
في إناء، ضعي عين الجمل مع السكر على نار متوسطة حتى يذوب السكر ويصبح قوامه سميك .. ارفعي الإناء من على النار واتركيه جانباً.
افردي الكراميل السابق تحضيره فوق تارت السابليه، ثم ضعي خليط عين الجمل .. ادخلي التارت الثلاجة حتى موعد التقديم.
قدمي التارت مع آيس كريم فانيليا باردايس من اختيارك.



المواضيع المتشابهه:




__________________
يــــــــــــــــــــــــــــارب فرجـــــــــــك

لا اله الا الله ... سيدنا محمد رسول الله

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
طريقه تحضير كيكه الكراميل, كيك الكراميل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



مواقع صديقة

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 06:19 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / [email protected] / دمتم برعاية الله

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant