العودة   منتديات عالم الزين > منتدى منتديات المطبخ والطبخ منتدى الحلويات منتدى المعجنات > حلويات - وصفات حلويات - dessert
تحديث الصفحة وصفه كيك لمرضى السكري بدقيق الشوفان من سالى فؤاد
التسجيل التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

حلويات - وصفات حلويات - dessert حلويات ، حلى ، وصفات ، مقادير ، حلويات بالصور ، حلويات باردة ، ساخنة ، حلويات قهوه ، حلويات بالصور




المواضيع الجديدة في حلويات - وصفات حلويات - dessert


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
فريق منتدى الزين



وصفه كيك لمرضى السكري بدقيق الشوفان من سالى فؤاد





لمرضى السكري نقدم هذه الكيكة الصحية المكونة من دقيق أسمر ودقيق الشوفان من الشيف سالي فؤاد أخصائية التغذية. يمكن تزيينها بفاكهة خفيفة مسموح بها والاستمتاع بمذاق رائع وقيمة غذائية مناسبة. وتصلح لمن يتبعون حمية غذائية حيث تحتوي على دقيق غني بالألياف وقليلة الدهون. الطريقة سهلة وبسيطة ولن تستغرق منكِ وقتًا طويلًا.
فائدة الشوفان لمرضى السكري


  • كما ذكر سابقاً أنَّ الألياف هي السر في فائدة الشوفان لمرضى السكري، حيث أنَّ الألياف تعمل على إبطاء عملية تحويل الكربوهيدرات من الأطعمة إلى سكر في الدم.
  • إنَّ تناول الشوفان لوحدة كوجبة أو مع أطعمة أخرى يعمل على تنظيم مستوى السكر في الدم ويقلل حاجة الجسم للأنسولين.
  • من الجوانب المهمة التي تفيد مريض السكري عند تناول الشوفان كوجبة أساسية هي انخفاض نسب السكريات فيه واحتوائه على كربوهيدرات معقدة تحتاج لفترة أطول حتى تتحول إلى سكر.
فوائد أخرى للشوفان تؤثر إيجابياً على مرض السكري

  • مرة أخرى الألياف فهي تعمل على زيادة المدة التي يشعر خلالها المرء بالشبع وبالتالي تقل حاجته لتناول مختلف أنواع الطاعم، لذلك تبقى مستويات السكر في الدم ثابتة.
  • يستخدم الشوفان في حميات تخسيس الوزن، ولذلك عند تناول مريض السكري الشوفان بشكل مستمر يمكنه أن يسيطر على وزنه أو حتى يفقد بضعة كيلوغرامات، ومن المعروف بأنَّ السمنة تزيد من أعراض مرض السكري.
  • يعرف بانَّ الشوفان من الأطعمة المفيدة لصحة القلب والشرايين حيث أنَّه يخفض مستويات الكولسترول في الدم وهذا امر يحتاجه مرضى السكري للتعايش مع المرض.
الجوانب السلبية لتناول الشوفان

  • إن الجانب الإيجابي في الشوفان هو نفسه الجانب السلبي، حيث انَّ كمية الألياف الكبيرة في الشوفان يمكن أن تتسبب بالنفخة والتخمة.
  • يوصى بعدم تناول الشوفان أو تناوله بكميات بسيطة من قبل الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي أو القولون.
  • لتخفيف حدة النفخة والتخمة عند تناول الشوفان يفضل تناول كمية من الماء على مراحل وخلال تناول الوجبة.
تحذيرات: يوجد الكثير من منتجات الشوفان في الأسواق وبأشكال تسويقية مختلفة، لذلك يجب الحذر عند اختيار أحد المنتجات ومراعاة عدم احتوائها على المنكهات أو المحليات الصناعية.






وصفه لمرضى السكري بدقيق الشوفان




المقادير

6 - 8 اشخاص
  • 1/2 كوب زيت
  • 1/2 كوب حليب
  • 2/3 كوب سكر فركتوز
  • 2 بيضة
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • رشة ملح
  • 1 و 3/4 كوب دقيق أسمر
  • 1/2 كوب شوفان مجروش
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  • ملعقة كبيرة قرفة
  • فواكه مشكلة (حسب الرغبة)

طريقة التحضير

في وعاء الخفق إخلطي البيض والفانيليا والسكر والحليب والزيت والقرفة ورشة الملح جيدًا بالمضرب ثم أضيفي الشوفان.

إخلطي الدقيق مع البيكنج صودا والبيكنج بودر وأضيفيه للخليط السابق، مع التقليب الجيد حتى تختلط المقادير.

إدهني قالب الكيك بقليل من الزيت ورشة طحين ثم اخبزي في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة مع الملاحظة واختبري النضج بعود خشبي.

يمكنك تزيينها بالفواكه حسب الرغبة وقدميها بالهنا والشفا.




المواضيع المتشابهه:




__________________
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الجوانب السلبية لتناول الشوفان, فوائد الشوفان لمرضى السكر, كيك لمرضى السكري, كيكة الصحية المكونة من دقيق أسمر ودقيق الشوفان من الشيف سالي فؤاد

« طريقه عمل بيسكوتي الشوكولاتة بالبرتقال من المطبخ الاوربى بالخطوات | وصفه سهل وبمكونات بسيطه لعمل جاتوه ملفيه بالخطوات »
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
العرض العادي العرض العادي

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


مواقع صديقة
منتديات
معهد اكاديمية زين

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 01:04 AM

الاعلان لدينـا - الاتصال بنا - الاعلان لدينـا - الأعلى

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / [email protected] / دمتم برعاية الله

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant
تصميم سنمار