وصفه جديده لتحضير كب كيك الريد فيلفيت بالصور والخطوات

1 فريق منتدى الزين

حلويات اليوم هتكون من المطبخ المصرى لعمل كب كيك الزبد فيلفيت بالخطوات , طريقه عمل كب كيك الزبد فيلفيت بالصور , طريقه تحضير كب كيك الزبده فيلفيت بالصور , وصفه عمل كب كيك الزبده اللذيذ , كيفيه عمل كب كيك الزبد فيلفيت الرائعه , تعرَّف الزبدة بأنها المادّة الدهنيّة التي توجد في الحليب، حيث يتمّ استخلاصها من خلال عمليَّة (خضّ) اللّبن الذي قد تمَّ تخميره مسبقاً، كما يمكن. يتهم البعض السمن (المسلى) أو الزبدة بأنه السبب الرئيسي للسمنة وزيادة الدهون في الجسم، والواقع أن السمن المصنوعة من حليب الأبقار التي تتغذى على العشب تحتوي الفيتامينات A، D، E و K، وكذلك الأحماض الدهنية مثل حمض CLA، الذي يقلل الدهون في الجسم، ما يقلل من خطورة أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان، فوائد الزبدة الغذائية والصحية. يتهم البعض السمن (المسلى) أو الزبدة بأنه السبب الرئيسي للسمنة وزيادة الدهون في الجسم، والواقع أن السمن المصنوعة من حليب الأبقار التي تتغذى على العشب تحتوي الفيتامينات A، D، E و K، وكذلك الأحماض الدهنية مثل حمض CLA، الذي يقلل الدهون في الدم ,

كب كيك الريد فيلفيت

لمقادير

2 كوب دقيق
كوب ربع كاكاو خام
ملعقة صغيرة بيكنج صودا
رشة ملح
ملعقة صغيرة نصف بيكنج بودر
1 و نصف كوب و نصف سكر ابيض
ملعقة كبيرة لون أحمر
2 ملعقة صغيرة خل أبيض
2 ملعقة صغيرة فانيليا سايلة
كوب ¾ زبدة
2 بيضة
كوب لبن رايب
الفروستينج
2 كوب جبنة كريمية
1 و نصف كوب سكر بودرة منخول
نصف كوب زبدة طرية
سكر أحمر

طريقة التحضير

* يخلط الدقيق مع ملح وبينكج بودر وبيكنج صودا والكاكاو ويقلبوا جيدا

* في العجان يخفق السكر مع الزبدة ثم يضاف اليه البيض والخل والفانيليا

* يضاف اللون الأحمر ثم الخليط الجاف وتقلب كل المكونات جيدا

* يضاف اللبن الرايب حتى تمتزج المكونات ويوضع الخليط فى قوالب الكب كيك

* يخبز على درجة حرارة 180 لمدة 25 إلى 30 دقيقة

الفروستينج

* يخفق السكر البودرة مع الزبدة الطرية جيدا ثم يضاف اليه الجبنة الكريمية

* يوضع الفروستينج في كيس حلوانى ويزين به الكب كيك بعد التسوية

* يقدم مزين بالسكر الأحمر بالهنا

اميرة شنب - أميرة في المطبخ

المواضيع المتشابهه:

المصدر: منتديات عالم الزين