منتديات عالم الزين

منتديات عالم الزين (https://vb.3zain.com/)
-   مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ (https://vb.3zain.com/f26/)
-   -   حلويات بالصوره____ وطريقة عملها (https://vb.3zain.com/t27126.html)

شمعه ذوبها الغرام 12-23-2006 12:01 PM

حلويات بالصوره____ وطريقة عملها
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته,,,
كيفكم حبايبي بوريكم الحلويات
وان شااء الله تعجبكم.,,,
نبدأ:
http://forum.hawaaworld.com/files/27808/4444.jpg

المقادير ...

1\2كاكاو بودره
1\2 اصبع زبده
3 علب جبن فلاديفيا
علبة نستله حجم كبير
3بيضات
2ملعقه صغيرة من الفانيلا
تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كب كيك
مقادير البسكوت هي
2\11ك بسكوت مطحون
6ملاعق كبيره كاكاو بودره
6ملاعق سكر بودره
6 ملاعق زبده

الطريقه ...

تخلط المقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره في القالب
ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن
وثم الحين مقادبر الكاكاو الي فوق ناخذ 2ك كاكاو
مبروش ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه


http://forum.hawaaworld.com/files/27808/2222.jpg

المقادير ...
3علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4بيضات
1\4كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا
مقادير البسكوت
كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكاو بود ره
نص اصبع زبده

الطريقه ...[/size]

تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط
الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو
المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من
الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي
جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب
2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في الصوره



http://forum.hawaaworld.com/files/27...hips-chees.jpg


[size=4]المقادير
...

كاس ونص بسكوت مطحون ويفضل داي جستف
2 ملعقه كبيره سكر
5ملاعق زبده كبيره
2علبة جبن فلاديفيا
كاس سكر
ملعقه صغيره فانيلا
3علب سور كريم
3بيضات
كاس وثلث حبات كاكاو هيرشي بطعم الدارسين انا اخذت حبات الكاكاو الهيرشي وخلط معه ملعقة دارسين صغيره


الطريقه...


نخلط البسكوت مع الزبده وملعقتين السكر ونضغطه في الصينيه ونرفعه علي جوانب الصينيه وندخله الفرن 8 دقائق ونخلط الجبن مع السكر والسور كريم والبيض والفانيلا لمدة 5 دقائق ثم نضع نص الخليط علي البسكوت ونضع عليع كاس من حبات الكاكاو الهيرشي الي بطعم الدارسين واذا مالقيتها حطي ملعقه صغيره منالدارسين مع ا لكاكاو ونحط عليه باقي الخليط وندخله الفرن لمدة تقريبا 45 دقيقه وخليه تبرد في حرارة الغرفه لما تذوبين ثلث الكاكاو الي الباقي مع ملعقة زبده وتزينين فيها الشيز كيك بطعم الدارسين وندخاها الثلاجه حتي برد وعليكم الف عافيه


http://forum.hawaaworld.com/files/27808/5522.jpg

المقادير
كاس وثلث ارباع حبات الكاكا الهيرشي بطعم البنت بتر
6ملاعق كبيرهزبده
كاس وربع سكر
ملعقه صغيره فانيلا
2بيض
كاس طحين +2ملعقه طحين
ثلث كاس كاكاو بودره
نص ملعقه صغيره باكنج بودر
رشة ملح

[size=4]الطريقه
...نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليهاالبيض ونضيف الطحين والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه

مقادير

خليط الجبن ...
3علب جبن فلاديفيا
3بيضات
ثلاث ارباعسكر
ملعقة فانيلا


الطريقه[/size] ...

نخلط هاذي المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت الحين ونطلعها من الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو الي بطعم البنت بتر ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين من يالكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك


http://forum.hawaaworld.com/files/27808/2020.jpg

المقادير ...

كاس ماء
2اصبع زبده
ثلث كاس كاكاو بودره
2كاس سكر
1ملغقه صغيره باكنج صودا
نص ملعقه صغيره ملح
3بيضات
ثلاث ارباع كاس سوركريم
2كاس طحين
ثلاث ارباع كاس بنت بتر اي نوع بس انا احب قودي


مقادير الكريمه


2كاس كاكاو مبشور مع 2ملعقه زبده نذوبه في حمام مائي

الطريقه ...


ناخذ الماء مع الكاكا البودره مع الزبده ونغليه علي النار لمدة دقيقه واحده فقط ثم نخليه علي جنب والحين نخلط الطحين وبانج صوداوسكر وملح وبيض وسور كريم ونضربهم بالخلاط حتي تمتزج ثم ناخذ خليط الكاكاو ونضيفه عليه ونصبه في الصينيه ونخليه لمدة 25 دقيقه او 30 المهم لما تستو ي نطلعها من الفرن ونغطيها بالبنت بترونتركها حتي تبرد ثم نصب عليها الكاكاو الي ذوبناه في الحما م المائي فوق البينا بتر
^
^صحتين وعافيه*

امممممممممممم جربوه لاتنسوى

الاميره الفاتنه 12-23-2006 01:00 PM

.. شمعه ذوبها الغ ـرام ..

يسلموـوـوـوـوـو


أطباق رائعه من الحلويات


الله يعطيك الف عافيه ياعسل


مع حبي ..


.. الامـ الفاتنه ـيره ..

°¨¨™¤¦غـ ـ ـ ـلا¦¤™¨¨° 12-23-2006 03:30 PM

http://www.5dw5l.com/up3/uploads/d5688136a3.gif

يكفيكي المنظررر بصراحه خياليــــــــه

تسلمين شموووعه على الحلويااات

لكي تحيـــــــتي

http://www.5dw5l.com/up3/uploads/b95a7f49a3.gif
http://www.5dw5l.com/up3/uploads/36b1de5268.gif

شمعه ذوبها الغرام 12-23-2006 05:24 PM

يسلمو عالمرور

يعطيك العافيه اختي الاميره الفاتنه

يعطيك العافيه اختي غلا..

أحلى أخت 12-23-2006 10:42 PM

شموووعه

بصراحه من الصور باين عليها لذيذه

تسلمي شموعه على الحلويات

مع حبي

أحلى أخت

ليتا 12-24-2006 02:12 AM

شموعه

الف شكر لك ياقلبي

على الحلويات الرائعهـ..

واللهـ..لايحرمنا منكـ..

مع حبي:
http://www.asmilies.com/smiliespic/FAWASEL/000.gif
ليـــتا

شمعه ذوبها الغرام 12-24-2006 08:16 AM

هلابك احلي اخت
هلابك لــيــتــايسلموووووووعالمرور..

دايم الأحزااان 01-10-2007 12:12 AM

تسلمين على هذه الحلويات ومشكوورة وننتظر جديدك وبالتوفيق

ܢفــاتـטּـــﮧܢ~• 01-10-2007 12:37 AM

شمووووعه
http://www.5dw5l.com/up3/uploads/fc4acaface.gif
بصراحه حلويات رووووعه
ويسلموو
ومشكوره وماقصرتي
والله يعطيك العافيه
تحيااتي
فاتنه

ساري ليل 01-10-2007 03:27 AM

شموعه




يسلمووو


على الوصفات



تقبلي تحيتي


الساعة الآن 06:18 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / [email protected] / دمتم برعاية الله

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant