| |
|
|
|
مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ مطبخ ، طبخ ، اكلات ، مقادير ، وصفات ، طبخات بالصور ، طريقة عمل اكلات ، مطبخ عالم حواء |
المواضيع الجديدة في مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ |
|
إضافة رد |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
بسبوسة |
الدجاج مع أصابع البطاطس المقادير : 2/1 كوب زيت نباتي 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم (مقطعة على شكل أصابع) 1 كلغ دجاج (بدون عظام و مقطع إلى شرائح) 1 حبة بصل متوسطة الحجم (مفرومة) 2 فص ثوم (مهروس) 1 حبة فلفل أحمر (مقطعة) 1 ملعقة صغيرة كل من : كمون، كزبرة، هيل، قرفة 2 مكعب مرقة ماجي - ملح أقل 150غ ماجي حليب جوز الهند (مذوب في كوب ماء دافئ) 1 ملعقة كبيرة نعناع أخضر (مفروم)ئ ف 2 ملعقة كبيرة بقدونس أخضر (مفروم ) شرائح ليمون للتزين الطريقة : 1- تسخن ملعقتان كبيرتان من الزيت جيداً على نار عالية وتقلب فيها أصابع البطاطس حتى يصبح لونها ذهبياً ثم ترفع وتصفى. 2- توضع ملعقتان كبيرتان من الزيت في الوعاء السابق وتقلب فيها قطع الدجاج حتى تلين ويصبح لونها بنياً ثم ترفع وتترك جانباً . 3- تضاف كمية الزيت المتبقية للوعاء ويقلب فيها البصل، الثوم، الفلفل الأحمر والتوابل ومكعبا مرقة ماجي مع التحريك جيداً . 4- يضاف الدجاج والبطاطس لخليط البصل مع التقليب جيداً، ثم يضاف ماجي حليب جوز الهند المذوب في كوب الماء الدافئ. 5- يترك الخليط لمدة 5 دقائق حتى يبدأ بالغليان . 6- يقلب النعناع والبقدونس مع الخليط ويسكب في طبق التقديم ويزين بشرائح الليمون . المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتديات عالم الزين |
آع ـفـيـنـي||~ |
اححححححححححححححححححححححححححححححححححح يااازينهاااااااااااااا زينااااااااااااااااااااااااه والله بوكتهاااااااااااا جيعاااااااااان أبغى اطبخها الان باااااااااااااااااااااااااااااااي أختي بسبوسه ماادري ايش أقولك كل يوووم في قسم تبدعين فيه وإلى الامااااااااااااااااااااام الله لا يحرمناااااااااااااااااا منك |
نوووف |
شكلها لذيده في هل الاجازه صرنه بططات اكل وقعده نجربها انشاء الله تسلم يدك بسبوسه وفي انتظار جديدك
__________________ * - سبحانك اللهم وبحمدك .. اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك -* |
بسبوسة |
هلا اخوي اعفيني شاكرة لك تواجدك الأكثر من رائع ويعطيك الف عافية اختك بسبوسة |
بسبوسة |
هلا وغلا اختي نووف هني وعافية ان شاء الله يا رب وادعي لي لما تجربينها اختك بسبوسة |
إضافة رد |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
البطاطس, الجياد, اصابع |
| |
مواقع صديقة | |