| عالم الزين |
| |
الكيك ، عمل الكيك ، مقادير الكيك ، وصفات عمل الكيك ، عمل الكيك بالصور والشرح والمقادير  
يعد الكيك من الأطباق المفضلة لدى الأسر جميعا ولا تقتصر على الأطفال فقط، ولكن يفضلها الكبار أيضا، الأمر الذي يجعلها من الأطباق الحلوة التى تسعى الأمهات لتحضيرها بصفة دائمة، حيث إنها تصلح لوجبة الإفطار أو العشاء مع المشروبات الدافئة.
من الضروري أن تتعلمي طريقة عمل الكيكات السادة والأساسية، لتقدميه لعائلتك والضيوف مع فنجان من الشاي الساخن، تتبعي الخطوات البسيطة ولا تنسي مشاركتنا بتجربتك
يمكن أيضًا تقديم الكيك كوجبة للأطفال فى المدارس، فهى تضم عناصر غذائية متكاملة، ولكونها طبقا مفضلا، فإن الأمهات تسعى دائما لتقديمها بأشكال متنوعة ونكهات محتلفة لتناسب جميع الأذواق، وفى هذا التقرير نقدم طريقة بسيطة لعمل الكيك وهى طريقة عمل كيك عادية بالكاكاو، وهي أحد الأشكال المفضلة لمحبي الشيكولاتة، والتى يمكن تزيينها أيضا بصوص الشيكولاتة أو إضافة الكريمة والفاكهة إليها.
المقادير
- طحين : 3 أكواب وربع
- الزيت النباتي : كوب
- البيض : 5 حبات
- حليب : كوب (سائل)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- سكر : كوب
طريقة التحضير
1. في وعاء عميق، ضعي البيض، والفانيلا، والسكر ثمّ اخفقي المكوّنات جيداً.
2. أضيفي الزيت، والحليب، وتابعي الخفق.
3. ثم أضيفي الطحين، والبيكنج باودر على عدة دفعات، حتّى تتكون لديكِ عجينةٌ متماسكةٌ.
4. صبي المزيج في قالب الكيك المدهون بالزيت أو الزبدة.
5. اخبزي الكيك في الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 حتى ينضج، واتركيه ليبرد ثم قطعيه وقدميه.
المواضيع المتشابهه: |