| |
|
|
|
معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry معجنات ، فطائر ، مقبلات ، سلطات ، مشروبات ، ساندوشتات ، معجنات بالصور ، شرح ، خطوات ، وصفات |
المواضيع الجديدة في معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry |
|
إضافة رد |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
دلع المملكة |
طريقة عمل المايونيز لأطباق شهية, خطوات اعداد المايونيز بالصور , طرق تحضيرلا مقادير طبق المايونيز طريقة عمل المايونيز لأطباق شهية, خطوات اعداد المايونيز بالصور , طرق تحضيرلا مقادير طبق المايونيز طريقة عمل المايونيز لأطباق شهية, خطوات اعداد المايونيز بالصور , طرق تحضيرلا مقادير طبق المايونيز من المشهيات التي تقدم بجانب الأطباق الرئيسة مثل المشويات أو الساندوتشات . المقادير : كوب زبد . 1.50 ملعقة كبيرة عصير ليمون . ¼ ملعقة صغيرة ملح . صفار 3 بيضات . ماء مغلي . الطريقة : يخفق صفار البيض في وعاء موضوع فوق وعاء اخر أكثر إتساعا و به ماء ساخن ، ويضاف إلى البيض ملعقة ماء مغلي ، ثم يعاد الخفق مع إضافة ملعقة ماء ساخن ، و تكرر هذه العملية ثلاث مرات . يدفأ عصير الليمون قليلاً ، و يضاف إلى صفار البيض ، يخفق المزيج بمخفق البيض . يذاب الزبد ، و يضاف تدريجياً إلى مزيج البيض مع إستمرار الخفق . يضاف الملح و يستمر الخفق حتى يغلظ قوام المزيج . وبالهنا والشفا المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتديات عالم الزين |
إضافة رد |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
مواقع صديقة | |