| |
|
|
|
حلويات - وصفات حلويات - dessert حلويات ، حلى ، وصفات ، مقادير ، حلويات بالصور ، حلويات باردة ، ساخنة ، حلويات قهوه ، حلويات بالصور |
|
إضافة رد |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
همس الهدى |
خطوات تحضير كيكة الربيع مع عجينة الفوندان ، طريقة عمل كيكة الربيع ، وصفات عمل كيكة الربيع عجينة خطوات تحضير كيكة الربيع مع عجينة الفوندان ، طريقة عمل كيكة الربيع ، وصفات عمل كيكة الربيع عجينة خطوات تحضير كيكة الربيع مع عجينة الفوندان ، طريقة عمل كيكة الربيع ، وصفات عمل كيكة الربيع عجينة خطوات تحضير كيكة الربيع مع عجينة الفوندان ، طريقة عمل كيكة الربيع ، وصفات عمل كيكة الربيع عجينة خطوات تحضير كيكة الربيع مع عجينة الفوندان ، طريقة عمل كيكة الربيع ، وصفات عمل كيكة الربيع عجينة المقادير
الطريقه نستخدم علبه واحده من السكر البودره و أنا شريته جاهز لحتى يكون ناعم جداً وابيض ناصع لصنع الحلويات , نضيف كيس السكر إلي الماء و corn syrup بخلطهم وبمزجهم كويس بالخفاقه او مضرب اليد وبعدين بقوم بإضافة باقي السكر بالتدريج و تحريكه عند الوصول إلى مرحلة انو تبلش تصير عجينة منصير نعجن الخليط بِإستخدام اليد وهون بتصير بدها عجن كويس ودعك بالايد بدها عضلات هي المرحله جدااااااااااا متعبه بتصير بتدريج شوي شوي تضيف السكر وتعجني ليصير معك عجينه ناعمه ومتماسكه بالنسبه للتلوين بتصير تقطعيها داوئر حسب الالوان شو بدك بتجيبي كل قطعه مكوريتها بتلبسي كفوف بعدين بعود خشب بتاخدي من اللون وبتحطي على العجينه وبتعجينيها لتاخد اللون اللي بدك اياه معلش بدهااااااا طولة بال كثير اد ما تتصوروووووووو لو لاحظتي بأنو العجينة صارت طريه بس ضيفي شوية من السكر البودره ورح ترجع متماسكة وبعد ما تخلصي من التلوين بتلفي كل قظعه بنايلون المطبخ عشان ما يدخلها هوا بالمره لفيها كويس وبعدين حطيها بتبروير تسكريه كويس حتى ما يدخللها هوا وحطيها بتلاجه لوقت ما بدك تستعمليها للكيك الكيك كيك ساده عادي باي نكهة بتحبيه وحشوات زي ما بدك وكريمة عادية استعملت دريم ويب هون المقادير هون بعد ما خلصتها ايدي رااااااااحو هون ادوات التقطيع وتزيين وكل شي خاص في الكيك هون عملت كيكة عاديه وقطعتها من النص ودهنتها طبقة كريمة كثير خفيفه وحشيتها دراق هون حطيت الطبقه التانيه ودهنتها كريمة هون بعجينة الفوندان رقيتها وغلفت الكيكة فيها واستعملت اداة التمليس لحتى اطلع الهوا منها هون بلشت اشكل بالقوالب وتقاطيع الاشكال اللي بدي اياها وابلش ازين فيها مرحلة التزيين بعجينة الفوندان هون لونت كريمة عادية دريم ويب هون بلشت تزيين بالكريمه وبعد عناء بتكون الكيكة جهزت معنا بتغليف عجينة الفوندان ميييييييييييييين بدو قطعه المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتديات عالم الزين |
إضافة رد |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
خطوات تحضير كيكة الربيع مع عجينة الفوندان, وصفات عمل كيكة الربيع عجينة, طريقة عمل كيكة الربيع |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |
مواقع صديقة | |