العودة   منتديات عالم الزين > منتدى منتديات المطبخ والطبخ منتدى الحلويات منتدى المعجنات > مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ

مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ مطبخ ، طبخ ، اكلات ، مقادير ، وصفات ، طبخات بالصور ، طريقة عمل اكلات ، مطبخ عالم حواء




المواضيع الجديدة في مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
همس الهدى


كيفية عمل السمك المنقوع بالتمر الهندي ، طريقة عمل السمك المنقوع ، خطوات عمل السمك
كيفية عمل السمك المنقوع بالتمر الهندي ، طريقة عمل السمك المنقوع ، خطوات عمل السمك

























































كيفية السمك المنقوع بالتمر الهندي

المقادير

• ربع كوب من التمر الهندي

• ملعقة كبيرة من صلصة الصويا

• ملعقتان كبيرتان من السكر

•حبة من الفلفل الأحمر الحار، مفرومة ناعماً

• 600 غرام من فيليه السمك الأبيض

• ملح البحر، حسب الرغبة

• زيت، للقلي



للسلطة الآسيوية:

• حبة من الخيار، مقطّعة على شكل أنصاف أقمار

• 20 غراماً من أوراق النعناع

•20 غراماً من أوراق الكزبرة

• حبتان من بصل الربيع، مقطّعتان إلى شرائح

• نصف حبة من البصل الأحمر، مفرومة

• 125 غراماً من براعم الفول، مسلوقة

• 125 غراماً من البازلاء، مسلوقة

• حبة من الفلفل الأحمر الحار، منزوعة البذور ومقطّعة إلى شرائح

• 50 غراماً من الفستق المحمّص

• ملح البحر، حسب الرغبة



لصلصة السلطة:

• ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور

• عصير حبة من الليمون الحامض

• ملعقتان كبيرتان من زيت السمسم

• ملعقة كبيرة من السكر

• شرائح الليمون الحامض، للتقديم



طريقة التحضير

1. يضاف كلّ من التمر الهندي وصلصة الصويا والسكر والفلفل الحار في داخل وعاء. تحرّك هذه المكوّنات جيداً لتختلط. وتتبّل شرائح السمك، بواسطة هذا الخليط، حتى يغطيها.

2. يسخّن قليل من الزيت في المقلاة، يضاف السمك ويقلى من كلا جانبيه، وذلك إلى أن ينضج تماماً، وتصبح الصلصة شبيهة بالكراميل.ينزع من المقلاة، يوضع جانباً ليبرد.

3. لإعداد السلطة: تخلط مكوّناتها معاً، كما تخلط مكوّنات الصلصة، وتوزّع فوقها.

4. يقدّم السمك مع السلطة وشرائح الليمون الحامض.



(هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص)



المواضيع المتشابهه:




إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
خطوات عمل السمك, طريقة عمل السمك المنقوع, كيفية عمل السمك المنقوع بالتمر الهندي

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



مواقع صديقة

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 04:36 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / [email protected] / دمتم برعاية الله

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant