| |
|
|
|
معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry معجنات ، فطائر ، مقبلات ، سلطات ، مشروبات ، ساندوشتات ، معجنات بالصور ، شرح ، خطوات ، وصفات |
المواضيع الجديدة في معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry |
|
إضافة رد |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
إيثار الحب |
المقادير: - 1/2 كيلو رقاق بلدي طري ( من عند الفطاطري ) - 1/4 كيلو لحمه مفرومه - 2 مكعب مرق - 2 م زبده - بيضه - 1/4 كوب لبن - 2 م زيت زيتون - شوربة الطريقه: - نعصج اللحمه عادي بالبصل والزبدة والملح والفلفل وسنة قرفة وشوية أعشاب عطرية أو كسبرة خضراء أو بقدونس مفروم ثم نضيف لها حبة طماطم مقطعه مكعبات وقرن فلفل حار ( اختياري ) - نحضر الشوربه بمكعب المرق والزبده علي النار ثم نضيف الماء اونستخدم شوربه طازجه - نغمس كل واحده رقاق في الشوربه الساخنه - نحضر صينية فرن ونبطنها بالزيت - نضع اللحمه المعصجه في الرقاق ونلفها رول ونرصها في الصينيه - نلف بقيه الكميه رولات ونضعها في الصينيه - نخفق البيضة مع اللبن ومعلقة زيت - ثم بفرشاة ندهن الرولات من أعلى بخليط البيض واللبن - ثم ندخلها الفرن - وتقدم بعد تقطيع الرولات ويجمل طبق التقديم بة طماطم واوراق البقدونس المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتديات عالم الزين |
إضافة رد |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
مواقع صديقة | |