|
| |
|
|
|
| |||||||
| مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ مطبخ ، طبخ ، اكلات ، مقادير ، وصفات ، طبخات بالصور ، طريقة عمل اكلات ، مطبخ عالم حواء |
| |
| |
| إضافة رد |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
| |
|
|
|
| |||||||
| مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ مطبخ ، طبخ ، اكلات ، مقادير ، وصفات ، طبخات بالصور ، طريقة عمل اكلات ، مطبخ عالم حواء |
| |
| |
| إضافة رد |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| الليالي الدافئه |
| مكرونة الدجاج الحارة ، طريقه تحضير مكرونة الدجاج الحارة ، اسهل طريقة لطبخ مكرونة الدجاج الحارة مكرونة الدجاج الحارة ، طريقه تحضير مكرونة الدجاج الحارة ، اسهل طريقة لطبخ مكرونة الدجاج الحارة مكرونة الدجاج الحارة ، طريقه تحضير مكرونة الدجاج الحارة ، اسهل طريقة لطبخ مكرونة الدجاج الحارة   المقادير– ½ كيلو مكرونة شرائط. – 3 صدور دجاج مخلية من العظم والجلد. – 1 حبة فلفل أحمر حلو صغيرة الحجم. – 1 حبة فلفل أصفر حلو صغيرة الحجم. – 2 حبة فلفل أخضر حار كبيرة الحجم. – 8 حبات طماطم صغيرة جداً. – 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. – 1 ملعقة صغيرة ثوم مفرى ناعماً. – 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفرى ناعماً. – 1 ملعقة صغيرة ريحان جاف. – ¼ ملعقة صغيرة مردقوش جاف. – ¼ ملعقة صغيرة مريمية جافة. – 1 ½ ملعقة صغيرة ملح. – ¾ ملعقة صغيرة فلفل أسود. – 1 ملعقة كبيرة سمسم مُحمص. الطريقة1 – تُسلق المكرونة فى كمية من الماء المَغلى المخلوط بالقليل من الملح والزيت، مع الحرص على عدم المبالغة فى إنضاجها. 2 – تُغسل صدور الدجاج وتجفف جيداً بورق المطبخ، ثم تقطع إلى شرائح طويلة ورفيعة. 3 – تُغسل حبات الفلفل الحار والحلو وتجفف بورق المطبخ، ثم تقطع إلى نصفين ويزال منها القُمع والبذور، وتقطع إلى شرائح رفيعة وطويلة. 4 – يُسخن الزيت فى مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة، ويضاف إليه الثوم المفرى ويقلب به لمدة دقيقة. 5 – تضاف شرائح الدجاج إلى الثوم، وتقلب به لمدة دقيقتين. 6 – يضاف الريحان والمردقوش والمريمية والفلفل الأسود إلى الخليط، ويقلب جيداً ويترك لحوالى 7 دقائق أو حتى تُحمر مكعبات الدجاج قليلاً. 7 – تضاف شرائح الفلفل الحلو والحار والبقدونس المفرى والملح و½ كوب من ماء سلق المعكرونة إلى الخليط، وتقلب المكونات جيداً، ثم تُغطى المقلاة وتترك على النار لمدة 3 دقائق. 8 – تُغسل حبات الطماطم وتجفف بورق المطبخ، ثم تقطع إلى نصفين وتضاف إلى الخليط وتقلب به. 9 – تُصفى المكرونة من ماء السَلق، وتضاف إلى خليط الدجاج وتقلب به جيداً، ثم يترك على النار لمدة 3 دقائق أخرى، ويمكن إضافة القليل من ماء سلق المكرونة فى حالة جفاف الخليط. 10- تُرفع المكرونة الحارة من على النار، وتُسكب فى صحن التقديم، ثم تُنثر عليها حبات السمسم وأوراق البقدونس، وتقدم. صحة و هناا على قلوبكم المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتديات عالم الزين |
| إضافة رد |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مكرونة الدجاج الحارة, اسهل طريقة لطبخ مكرونة الدجاج الحارة, طريقه تحضير مكرونة الدجاج الحارة |
| |
 مواقع صديقة | |
العرض العادي
