| |
|
|
|
حلويات - وصفات حلويات - dessert حلويات ، حلى ، وصفات ، مقادير ، حلويات بالصور ، حلويات باردة ، ساخنة ، حلويات قهوه ، حلويات بالصور |
|
إضافة رد |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
فريق منتدى الزين |
تورتة الكيكة الحمراء ، مكونات التورته بالكيكة الحمراء تورتة الكلية الحمراء المقااااادير: 2 ونصف كوب طحين الكويت 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر نصف ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة شوكولاتة بودرة 113 غرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة 1 ونصف كوب سكر خشن 2 بيض 1 ملعقة صغيرة فانيلا سايلة 1 كوب لبن 2 ملعقة كبيرة ملون طعام أحمر 1 ملعقة صغيرة خل 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم مقاااادير تغليفة الجبن الكريمية 1 ونصف كوب كريمة خفق ثقيلة 227 غرام جبنة كريمية 4 ملاعق جبن كاسات كرافت الازرق ثلاث ارباع ملعقة صغيرة فانيلا سايلة 1 كوب سكر بودرة منخول الطريقة نخلط الطحين والبيكنج بودر والملح والشوكولاتة البودرة بعد نخلهم وفي طبق اخر نخلط الزبدة لمدة دقيقتين حتى تلين ونضيف لها السكر ويخفق لمدة دقيقتين حتى تصبح خفيفة ثم نضيف بيضة واحدة ثم نخفق ونضيف البيضة الثانية ونخفق حتى يتجانس الخليط وفي طبق اخر نخلط اللبن مع ملون الطعام الأحمر وهكذا اصبح لدينا 3 خلطات مختلفة نضيف لخلطة اللبن خليط الطحين والزبدة بالتناوب ثم نخلط الخل مع بيكربونات الصوديوم ولازم بسرعة فائقة نضيفة لخليط الكيك الأحمر ويخلط وبعد خلطة بسرعة يخبز في الفرن من تحت فقط من 20 الى 35 دقيقة نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد نقطعها الى طبقاااات نغلفها بالجبنة الكريمية نخلط جبن الكيري حتى يصبح لين ثم نضيف جبن الكاسات ونخلط حتى يتجااااانس وينعم ثم نضيف الفانيلا والسكر ثم نضيف لها قليل من دريم ويب للجبن لتجعلها خفيفة ثم نضع باقي الدريم ويب على مرحلتين ويخلط جيدا ثم توضع في الفريزر من ساعتين الى ثلاث ساعات المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتديات عالم الزين |
إضافة رد |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
مكونات التورته بالكيكة الحمراء, تورتة الكيكة الحمراء |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |
مواقع صديقة | |