العودة   منتديات عالم الزين > منتدى منتديات المطبخ والطبخ منتدى الحلويات منتدى المعجنات > مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ

مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ مطبخ ، طبخ ، اكلات ، مقادير ، وصفات ، طبخات بالصور ، طريقة عمل اكلات ، مطبخ عالم حواء




المواضيع الجديدة في مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
ام ملك وادم


كيفية تحضير ريش بصوص الصويا , ريش بصوص الصويا في الفرن , وصفه عمل ريش بصوص الصويا







المكونات

كيلو ريش غنم صغيرة
1 ملعقة كبيرة خل
4 ملعقة صلصة الصويا
1 ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود خشن
ثلاثه أرباع كوب دقيق
ملعقة كبيرة أوريجانو
ربع كوب زيت ذرة
2 ثمرة بصل شرائح طويلة
3 فص ثوم شرائح رفيعة
مكعب مرقة دجاج
2 ملعقة كبيرة دبس رمان أو عصير ليمون
نصف ملعقة صغيرة بهارات
1 ملعقة كبيرة برش برتقال
بصوص الصويا الفرن رمضان
طريقة التحضير

توضع الريش في طبق وترش عليها الخل و الصلصة و الملح و الفلفل

تقلب الريش جيداً و تغطي بالنايلون

وتوضع في الثلاجة لمدة ربع ساعة أو أكثر حسب الرغبة

ويوضع الدقيق والأوريجانو في طبق عميق و يقلب

تؤخذ الريش و تقلب الواحدة تلو الأخرى في الدقيق

يسخن الزيت في مقلاة واسعة و يقلي الريش إلى أن يصبح لونه ذهبي

يخرج الريش من المقلاة

يضاف البصل والثوم علي الزيت المتبقي و يقلب إلى أن يذبل البصل

تضاف الطماطم ومرقة الدجاج ودبس الرمان و البهارات والبرتقال

وتحرك جيداً و يترك على نار قوية حتى يبدأ بالغليان ثم يضاف الريش

تخفف درجة حرارة النار و تغطي المقلاة وتترك قليلاً ثم تدخل الفرن قليلاً

و يقدم طبق الريش ويزين بالبقدونس .



المواضيع المتشابهه:




إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



مواقع صديقة

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 08:12 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / [email protected] / دمتم برعاية الله

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant