| |
|
|
|
مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ مطبخ ، طبخ ، اكلات ، مقادير ، وصفات ، طبخات بالصور ، طريقة عمل اكلات ، مطبخ عالم حواء |
المواضيع الجديدة في مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ |
|
إضافة رد |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
وفيت حتي انتهيت |
اهلا ومرحبآ بكم احبابي اعضاء وزوار منتدى منتديات عالم الزين اقدم لكم اليوم موضوع هام وجميل اتمنى ان ينال اعجابكم واتمنى ان لا تنسو الرد والتقيم حتى يستفيد من الموضوع اكبر عدد من الزوار والاعضاء باذن الله هيا نشاهد سويا المكونات 10 أوراق جلاش. كوب صغير زبدة. مقدار قرفة ممزوجة مع سكر. للكريمة: ¼ كوب لبن مغلي. ملعقة كبيرة نشا. صفار 4 بيضات. ¾ كوب سكر. رشة فانيليا. طريقة التحضير 1- جهزي الكريمة وذلك بأن تخفقي صفار البيض مع السكر، والفانيليا حتى يتجانسوا. 2- أضيفي النشا، واللبن، واستمري في خفق الخليط. 3- ضعي الخليط على نار هادئة مع التقليب باستمرار. 4- حمّصي أوراق الجلاش، وذلك بدهن ورقة جلاش بالزبدة. 5- ورشي عليها خليط القرفة والسكر، ثم ادهني ورقة ثانية بالزبدة.ورشي عليها خليط القرفة والسكر، ثم ادهني ورقة ثانية بالزبدة. 6- كرّري العملية بحيث تحصلي على 5 ورقات مزدوجة. 7- وبعد ذلك ضعيهم في صينية، وادخليها الفرن حتى تتحمر. 8- عند التقديم ضعي ورقة مزدوجة وادهنيها بالكريمة. 9- بعد ذلك ضعي عليها ورقة ثانية وعليها الكريمة. 10- كرري العملية حتى تنتهي أوراق الجلاش. 11- زيّنيها بالمكسرات وسكر البودرة. المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتديات عالم الزين |
إضافة رد |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |
مواقع صديقة | |