| |
|
|
|
معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry معجنات ، فطائر ، مقبلات ، سلطات ، مشروبات ، ساندوشتات ، معجنات بالصور ، شرح ، خطوات ، وصفات |
المواضيع الجديدة في معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry |
|
إضافة رد |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
ام ملك وادم |
طريقه تحضير الخبز التركى , الخبز التركى 2014 فى رمضان , وصفه تحضير الخبز التركى المكونات 3 أكوب دقيق أبيض ملعقة خميره 1.1/2 ملعقة كبيرة سكر رشة ملح ملعقة حليب بودره ماء للعجن زبده وسمسم للتزين طريقة التحضير - نخلط الدقيق والملح والحليب والسكر ومن ثم تذوب الخميرة في الماء ثم تضاف إلى الدقيق وتعجن لمدة 5 دقائق حتى تصبح عجينة لينه ومتماسكه ثم تترك حتى تخمر لمدة ساعه. - تدهن الطاولة بالزيت وترق عليها كل عجينه على حده باليد ثم تسخن صينية على النار فإذا سخنت تغز العجينة بالشوكه في كل الاتجاهات ثم تدهن بالزبدة وترش بالسمسم . - بعد ذلك توضع الخبزه على الصينية فإذا أحمر من الأسفل يوضع في الفرن وتشغل المشواة وهكذا حتى تنتهي الكميه ثم يقدم ساخناً ويراعى عدم قلب الخبز بل يوضع كما هو في الفرن . المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتديات عالم الزين |
إضافة رد |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
مواقع صديقة | |