منتديات عالم الزين

منتديات عالم الزين (https://vb.3zain.com/)
-   معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry (https://vb.3zain.com/f176/)
-   -   عمل أقراص الزعتر الأخضر والجبنة (https://vb.3zain.com/t188282.html)

ام ريماس وريتاج 07-23-2014 05:46 AM

عمل أقراص الزعتر الأخضر والجبنة
 
أقراص الزعتر الأخضر والجبنة فى رمضان ، عمل أقراص الزعتر الأخضر والجبنة 2015 ، طريقة عمل أقراص الزعتر الأخضر والجبنة



المقادير
  • جبنة نابلسية مغلية ومُقطَّعة ,2.50 كأس
  • باكينغ صودا , ملعقة صغيرة
  • باكينغ باودر ,0.50 ملعقة صغيرة
  • خميرة فورية , ملعقة كبيرة
  • ماء دافئ ,1.50 كأس
  • رشة سكر ,
  • رشة ملح ,
  • زيت نباتي ,0.50 كأس
  • حليب بودرة , كأس
  • دقيق أبيض ,6 كأس
  • زعتر أخضر طازج ,2 كأس
  • حبة البركه ,2 ملعقة كبيرة



طريقة التحضير

- ضعي الخميرة والسكر بالماء الدافئ، وأُتركيهم لمدةِ خمس دقائق.
- أُخلطي الطحين، والملح، وحبة البركة، والحليب البودرة، والبيكنغ باودر، وأضيفي الزيت، ثم الزعتر، والجبنة، وأخيراً كوب الماء مع الخميرة، وذوبي البيكنغ صودا في ملعقتين من الماء وضيفيهم وإعجني الخليط جيداً.
- غطِّي العجين جيداً وأُتركيهِ لمدةِ ساعةٍ ونصف حتى يتضاعف حجم العجينة.
- شكِّلي العجينة على شكل أقراصٍ وأُخبزيهم في فرنٍ حرارته ١٨٠ لمدة ٢٠ دقيقة.
- قدِّمي أقراص الزعتر الأخضر والجبنة النابلسية ساخنةً على مائدتك وتمتعي بمذاقها الشهيّ.


الساعة الآن 02:28 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / [email protected] / دمتم برعاية الله

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant