منتديات عالم الزين - سبرنج رول بالبطاطس فى رمضان

سبرنج رول بالبطاطس فى رمضان ، عمل سبرنج رول بالبطاطس 2014 ، طريقة عمل سبرنج رول بالبطاطس

http://www.yumyume.com/image.php?wid...d1e4632cbb.jpg
المقادير

رقائق سبرنج رول , باكيت
بطاطس ,2 حبة
بصل , حبة متوسطة
ثوم ,2 فص
كاري , حسب الرغبة
ملح , حسب الرغبة
زيت لتحمير البصل,2 ملعقة

طريقة التحضير
- نقطع البصل والبطاطس لمكعبات صغيرة وندق الثوم، ثم نقلي البصل على نار هادئة حتى يذبل.
- نضيف الثوم ونقلب ثم نضيف البطاطس ونقلبها حتى تحمر وتنضج وبعد ذلك نضيف الكاري، ونطفئ النار بعد أن تذبل البطاطس.
- نفرد السبرنخ رول ونضع الحشوة عليها مع قفل الأطراف بإحكام.
- ثم نضعها بالزيت ونقليها إلى أن تصبح ذهبية اللون.
- قدّمي السبرنج رول بالبطاطس إلى جانب الأطباق الرئيسية.