العودة   منتديات عالم الزين > منتدى منتديات المطبخ والطبخ منتدى الحلويات منتدى المعجنات > مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ

مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ مطبخ ، طبخ ، اكلات ، مقادير ، وصفات ، طبخات بالصور ، طريقة عمل اكلات ، مطبخ عالم حواء




المواضيع الجديدة في مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
نشر منتديات الزين


بسم الله الرحمن الرحيم


هو واحد من أكثر الصلصات اللذيذة التي تقدم إلى جانب الوجبات الرئيسية كنوع من المقبلات. يتم تقديم الدوقات على أطباق لذيذة ومميزة ، ويتم تقديمها إلى جانب الكباب والمندوبين والأسماك في دول الخليج.


طريقة الدقوس



مقادير طبق الدقوس السعودي

ثمرتان كبيرتان الحجم من الطماطم.
فصان كبيران من الثوم.
نصف كوب من الماء.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
نصف ملعقة كبيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من بهارات الكبسة.
نصف ملعقة كبيرة من مطحون الفلفل الحار.
ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
طريقة تحضير الدقوس السعودي

نقوم في البداية بغسل الطماطم ثم نقطعها باستعمال السكين ونضعها في محضرة الطعام، نخلط قطع الطماطم جيداً حتى تصبح صوص.
نضيف فصا الثوم إلى صوص الطماطم ونخلط المكونات جيداً.
نضع المزيج في قدرٍ عميق على نارٍ متوسطة، ثم نضيف إليه الماء وصلصة البندورة ونحرك الخليط جيداً.
نضيف عصير الليمون ومطحون الفلفل الحار بالإضافة إلى بهارات الكبسة والملح إلى المزيج ونحركه جيداً حتى يبدأ بالغليان.
نخفف النار تحت القدر ونضيف زيت الزيتون مع الاستمرار في التحريك حتى يصبح المزيج كثيف القوام.
نضع الدقوس السعوي في طبق التقديم ونقدمه مع الطبق الرئيسي


المواضيع المتشابهه:




إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



مواقع صديقة

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 03:04 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / [email protected] / دمتم برعاية الله

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant