| |
|
|
|
حلويات - وصفات حلويات - dessert حلويات ، حلى ، وصفات ، مقادير ، حلويات بالصور ، حلويات باردة ، ساخنة ، حلويات قهوه ، حلويات بالصور |
|
إضافة رد |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
نشر منتديات الزين |
بسم الله الرحمن الرحيم أشهر الأطباق التركية المعروفة بطعمها الحلو و الرائع هي حلويات البقلاوة التركية اللذيذة مع مجموعة متنوعة من المكسرات التي لا تقاوم المكونات : عبوة من الجلاش الطازج كوبان من الزيدة مذابة كوبان سوداني مقشر كوب سكر ملعقة كبيرة منن القرفة ناعمة خمس ملاعق كبيرة عسل نحل او شربات ثقيل كوب و نصف سكر كوبان و نصف ماء عصير نصف ليمونة رشة فانيليا الطريقة: قومي سيدتي بتقضير وطحن كوبان من السوداني تم اضيفي له السكر و القرفة وامزيجي الكل جيدا . بعدها اضيفي ثم نضيف كمية من العسل وقلبي الكل جيدا حتى تتماسك مع بعضهم ليسهل الحشو بها . بعدها قومي بتقطيع الجلاش او العجين لشرائح طويلة وقومي بدهن كل شريحة بالزبدة بواسطة الفرشاة و اضيفي عليها شريحة ثانية من الجلاش تم ادهنيها مرة اخرى بالزبدة تم اتني الجوانب على الحشو و لفيها حتى يصبح الحشو في الداخل . رصي البقلاوة الملفوفة في صينية مدهونة بقليل من الزبدة و ادهني وجه البقلاوة بالزبدة ايضا ، وادخلي الصينية الى فرن ساخن على حرارة 200 درجة. قومي بتحضير الشربات في قدر على نار متوسطة الحرارة ضعي الماء و السكر و اتركيه على النار حتى تغلي و يذوب السكر تماما ، ثم اضيفي عصير الليمون و رشة الفانيليا وبعد اخراج الصينية قومي بسكب الشربات على البقلاوة وتركيها لبضع دقائق حتى تشرب المزيج جيدا . المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتديات عالم الزين |
إضافة رد |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |
مواقع صديقة | |