العودة   منتديات عالم الزين > منتدى منتديات المطبخ والطبخ منتدى الحلويات منتدى المعجنات > مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ

مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ مطبخ ، طبخ ، اكلات ، مقادير ، وصفات ، طبخات بالصور ، طريقة عمل اكلات ، مطبخ عالم حواء




المواضيع الجديدة في مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
قروب محتوى الزين


تعتبر المكرونه بالبشاميل هي احد الاطباق المشهوره لدي الجميع وخصوصا لدي الاطفال الصغار لما لها من طعم مميز وجذاب للجميع لدخول اكثر من مكون فيها فيمكن تحضيرها بكل سهوله

واليكم الان طريقه التحضير والمكونات



طريقه تحضير المكرونه بالبشاميل

المقادير
  • تونة , 2 علبة
  • معكرونة , 1 كغم
  • بصل , 2 حبة كبيرة
  • بهارات مشكلة , 1 ملعقة كبيرة
  • طماطم , 2 حبة كبيرة
  • صلصة طماطم , 2 ملعقة كبيرة
  • مقادير البشاميل: ,
  • زيت , 2 ملعقة كبيرة
  • دقيق , 1/2 كوب
  • ماء , 1 كوب
  • حليب بودرة , 3 ملعقة كبيرة
  • ملح , 1/2 ملعقة صغيرة
  • فلفل , 1/4 ملعقة
  • مرقة الدجاج , 1/2 مكعب



طريقة التحضير
لتحضير خلطة البشاميل:


- يخلط الدقيق مع الزيت على نار هادئة.

- يضاف الماء والحليب بالتدريج ويحرك الخليط حتى يتماسك جيداً.

- يوضع قليلاً من الملح والفلفل ثم تطفأ النار ويترك الخليط جانباً حتى يبرد.

لتحضير المعكرونة بالتونة:


- يفرم البصل ويوضع على النار حتى يصبح أصفر اللون.

- تقطع الطماطم وتضاف إلى البصل ثم تضاف البهارات ونصف مكعب مرقة الدجاج.

- تضاف ملعقتين صلصة طماطم وقليل من الماء ثم تضاف التونة.

-تسلق المعكرونة على نار متوسطة الحرارة ويضاف إليها القليل من الملح، ثم تصفى.

- يوضع قليل من خلطة البشاميل في صينية مناسبة الحجم، ثم توضع المعكرونة.

- تضاف خلطة التونة والطماطم على المعكرونة.

- تغطى وجه الصينية ببقية خلطة البشاميل.

- توضع الصينية لمدة ساعة إلا ربع حتى تستوي جوانب البشاميل في الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم نشعل شواية الفرن من فوق للتحمير.


وفي النهايه نتمني ان نكون حصلنا علي اعجابكم

المواضيع المتشابهه:




إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



مواقع صديقة

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 03:31 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / [email protected] / دمتم برعاية الله

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant