العودة   منتديات عالم الزين > منتدى منتديات المطبخ والطبخ منتدى الحلويات منتدى المعجنات > مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ

مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ مطبخ ، طبخ ، اكلات ، مقادير ، وصفات ، طبخات بالصور ، طريقة عمل اكلات ، مطبخ عالم حواء




المواضيع الجديدة في مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
قروب محتوى الزين


الدجاج بصوص الباربيكيو






صوص الباربيكيا يعطى طعم مميز ونكهه للطعام ولهذا ناتى لكى بطريقه تحضير الدجاج بصوص الباربيكو اللذيذ لوجبه خفيفه





الدجاج بصوص الباربيكيو


المقادير

5 - 6 اشخاص
  • الأرز
  • 3 أكواب ماء للأرز
  • 3 أكواب أرز بسمتي
  • الدجاج
  • 4 صدور دجاج مخلي من العظم
  • 3 حبات كبيرة بصل أحمر مقطع شرائح
  • 8 فصوص ثوم مقطع
  • 2 حبة فلفل أخضر حار
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • ½ ملعقة صغيرة بابريكا حلو
  • صوص الباربيكيو
  • 2 مكعب مرقة دجاج
  • 2 ثمرة ليمون أسود
  • البهارات
  • ½ ملعقة صغيرة حبهان (هيل) مطحون
  • ½ ملعقة صغيرة كمون
  • ½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
  • ½ ملعقة صغيرة كاري
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مطحون (حسب الرغبة)
  • 3 ورقة غار
  • 3 أعواد قرفة
  • ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير

اسلقي الدجاج مع البصل والهيل والملح والفلفل والليمون الأسود نصف سلق. بعد أن يبرد قطعيه لشرائح سميكة.

في وعاء آخر كبير ضعي البصل مع زيت الزيتون على النار وقلبي حتى يذبل.

أضيفي البهارات للبصل وقلبي ثم أضيفي مرق الدجاج.

رصي الدجاج فوق البصل ثم أضيفي الفلفل الأخضر والثوم ومرق الدجاج وباقي المكونات وغطي القدر مدة 10 دقائق.

ضعي الأرز ومعه الماء ومرقة الدجاج في وعاء آخر واتركيه على نار هادئة حتى يغلي وينضج.

ضعي الأرز في طبق التقديم ورصي قطع الدجاج فوق الأرز ووزعي على الوجه صوص الباربيكيو وقدميها ساخنة وبالهنا والشفا.



المواضيع المتشابهه:




إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



مواقع صديقة

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 11:29 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / [email protected] / دمتم برعاية الله

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant