العودة   منتديات عالم الزين > منتدى منتديات المطبخ والطبخ منتدى الحلويات منتدى المعجنات > مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ

مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ مطبخ ، طبخ ، اكلات ، مقادير ، وصفات ، طبخات بالصور ، طريقة عمل اكلات ، مطبخ عالم حواء




المواضيع الجديدة في مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
قروب محتوى الزين


البيتزا بالجبنة كالمحترفات






البيتزا من الاكلات الخفيفه التى يمكن تحضيرها فى المنزل واستخدام الحشوات حسب الرغبه وهنا تحضير بيتزا الجبنه







البيتزا بالجبنة كالمحترفات

المقادير

4 - 6 اشخاص
  • 3 كوب دقيق
  • قطعة خميرة بيرة بحجم عين الجمل.
  • أو 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
  • 1/2 ملعقة صغيرة سكر.
  • 2 ملعقة طعام زيت زيتون.
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
  • 1/3 كوب ماء دافىء.
  • 1/2كوب حليب دافئ.
  • الصلصة
  • 3 حبات طماطم مقشرة ومفرومة
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 3 فص ثوم مهروس ناعم
  • رشة ملح وفلفل
  • كوب طماطم شيري أنصاف
  • 200 جرام شرائح بسطرمة
  • 1/2 كوب زيتون أخضر
  • ورق ريحان
  • كوب مشروم شرائح
  • 2 حبة بصل أبيض شرائح
  • كوب جبنة موتزاريللا
  • 1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة

طريقة التحضير

تجهيز عجينة البيتزا

في وعاء للعجن ضعي الخميرة والسكر في ثلث كوب من الماء الدافىء واتركيه لمدة 5 دقائق ليرتفع .

أضيفي زيت الزيتون الى الدقيق ثم خليط الخميرة السابق والملح، واعجنيها جيدًا حتى تصبح عجينة متماسكة .

ضعيها في وعاء مدهون بالزيت دهنًا خفيفًا ثم غطيها واتركيها لتختمرو يتضاعف حجمها.

تحضير صلصة الطماطم

ضعي الثوم والزيت في وعاء متوسط على النار وقلبي دقيقتين ثم أضيفي الطماطم والصلصة وتبلي بملح وفلفل واتركيها تغلي على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.

إرفعي الصلصة الطماطم من على النار واتركيها حتى تبرد قليلًا.

إفردي عجينة البيتزا في صينية مدهونة ثم غطي سطحها بالصلصة.

وزعي شرائح البسطرمة والمشروم والزيتون وشرائح البصل وباقي المقادير.

رشي الوجه بالجبنة الموتزاريللا والجبنة الشيدر وضعيها في الفرن الساخن على 180 درجة مئوية حتى تنضج العجينة(حوالي 15 دقيقة).


أخرجيها من الفرن وقطعيها شرائح وبالهنا والشفا.



المواضيع المتشابهه:




إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



مواقع صديقة

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 11:46 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / [email protected] / دمتم برعاية الله

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant