العودة   منتديات عالم الزين > منتدى منتديات المطبخ والطبخ منتدى الحلويات منتدى المعجنات > مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ

مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ مطبخ ، طبخ ، اكلات ، مقادير ، وصفات ، طبخات بالصور ، طريقة عمل اكلات ، مطبخ عالم حواء




المواضيع الجديدة في مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
فريق منتدى الزين




ان من احلى الوصفات السهله لدى السيدات هي الدجاج المشوى فإن تعد الفراخ المشوية من الأكلات المحببة لقطاع كبير من الأشخاص، خاصة هؤلاء ممن يخضعون لنظام رجيم يحتم عليهم تناول أطعمة مشوية أو قليلة الدهون لإنقاص الوزن، لذا فقد تكون من الأطعمة التى يتم تناولها بشكل شبه يومى، مما يجعلهم يشعرون بالملل من تكرار نفس طريقة الطهى، لذا إن كنت ممن يفضلون تناول الفراخ المشوية نقدم لكم من خلال هذا الموضوع أسلوب جديد لطهيها من المطبخ التايلاندى، فإليك طريقة عمل الفراخ المشوية بالليمون




طريقه سهله لعمل الدجاج المشوى





مقادير طريقة عمل الفراخ المشوية بالليمون

  • دجاجة سليمة أو مقطعة أرباع "حسب الرغبة"
  • ½ كوب شوربة الدجاج
مقادير طريقة عمل صوص الليمون

  • ½ كوب عصير ليمون
  • ¼ كوب من خل تفاح
  • ½ كوب سكر بنى
  • 7 إلى 8 فصوص ثوم مفروم، ويمكن استبداله بملعقة كبيرة من الثوم المهروس
  • 1 إلى 2 ثمرة فلفل أحمر طازج ومفروم، أو ملعقة صغيرة من فلفل الحار المجفف
  • 3 أعواد بصل أخضر مقطع شرائح
  • ليمونة مقطعة طوليًا إلى 4 أجزاء
طريقه سهله لعمل الدجاج المشوى طريقة عمل الفراخ المشوية بالليمون
طريقة عمل الفراخ المشوية بالليمون

  • يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 350، ثم يتم غسل الفراخ جيدًا، وبعدها نقوم بتجفيفها ونتركها جانبًا مع تغطيتها بالورق الفويل.
  • فى مقلاة على نار متوسطة نضع كافة مكونات الصلصة ونتركها على النار حتى تغلى قليلًا، وبمجرد أن يبدأ السكر فى الذوبان يتم تخفيض النار من متوسطة إلى ضعيفة مع التقليب بين الحين والآخر لعدة دقائق، حتى تكثف الصلصة.
  • يتم وضع ثلث (1/3) كمية الصلصة على الدجاج، مع الاحتفاظ بالكمية المتبقية لوقت لاحق.
طريقه سهله لعمل الدجاج المشوى طريقة عمل الفراخ المشوية بالليمون
  • نضيف ¼ كوب منها فى الصينية التى سيتم تسوية الفراخ المشوية فيها، ثم قم بتغطية الدجاج فى الفرن لمدة ساعة واحدة.
  • نخرجها من الفرن، ونضع عليها ملعقة من الصوص المتبقى فى المقلاة، ونغطيها باستخدام ورق الألومنيوم "الفويل" وندخلها إلى الفرن مرة أخرى لمدة ساعة.
  • نخرجها من الفرن ونقوم بنفس الخطوة السابقة المتمثلة فى إضافة كمية أخرى من الصلصة إليها، وإذا لاحظت اختفاء الصوص من أسفل الصينية، يتم إضافة ¼ كوب آخر من الشوربة.
طريقه سهله لعمل الدجاج المشوى طريقة عمل الفراخ المشوية بالليمون
  • يتم تغطية الصينية وإدخالها إلى الفرن مرة أخرى لمدة 30 دقيقة أو ساعة حسب رؤيتك.
  • وأخيرًا، يتم إزالة ورق الفويل عن الفراخ وإعادتها إلى الفرن لمدة دقائق حتى تحصل على اللون الذهبى.
  • تقدم الفراخ من خلال وضعها فى طبق التقديم، وتزيينها بكمية من الصلصة وفوقها البصل الأخضر المقطع.
طريقه سهله لعمل الدجاج المشوى


المواضيع المتشابهه:




__________________
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
طريقه سهله لعمل الدجاج المشوى بالليمون . الفراخ المشوية من الأكلات المحببة لقطاع كبير من الأشخاص

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



مواقع صديقة

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 12:02 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / [email protected] / دمتم برعاية الله

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant