العودة   منتديات عالم الزين > منتدى منتديات المطبخ والطبخ منتدى الحلويات منتدى المعجنات > مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ

مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ مطبخ ، طبخ ، اكلات ، مقادير ، وصفات ، طبخات بالصور ، طريقة عمل اكلات ، مطبخ عالم حواء




المواضيع الجديدة في مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
فريق منتدى الزين



ان البط من الاكلات الرائعه التى لا يمل منها العائلات فى العزايم والمناسبات وهو له طرق عديده ومختلفة ولكل بلد وصفه فى طرق عمل البط واليوم سوف نحضر لكم البط بالكسكسي الحادق

فإنه لا يختفى البط من المائدة مصرية، ولكنه له عدة طرق للإعداد، منها البط بالبرتقال والبط بالمارته، كما أنه يمكنك أن تطهى البط مثل طريقة طهى الدجاج، ولكن اليوم نقدم لكم طريقة عمل البط بالمرتا و الكسكسى




طريقه البط بالكسكسي الحادق





مقادير طريقة عمل البط بالمارته

بطة
كبد و"اوانص"
3 بصلات كبار مقطعين خشن
التوابل
ملح
فلفل
معلقة كبيرة كمون
رشة جوز الطيب
بصل
طماطم
لمونة مقطعة
ملح و
فلفل
حبهان و
ورق لورا
طريقه البط بالكسكسي الحادق بط نى
طريقه البط بالكسكسي الحادق بط
طريقه البط بالكسكسي الحادق كبد و قوانص
طريقة عمل البط بالمارته


نقطع الكبدة والقنصة ونشوحها في زبدة جيدا ، ثم نقوم بتشويح البصل مع التوابل لمدة دقيقتين
نحضر البطة المغسولة جيدا ونحشيها بالبصل والكبد ونقفلها بخلة أسنان ونسلقها فى مياه مغليه فيها بصل وطماطم ولمونة مقطعة وملح وفلفل وحبهان وورق لورالمدة من ساعتين ل 3 ساعات
نخرجها ندهنها خليط عسل وصلصة وملح وفلفل وزيت وندخلها تتحمر في الفرن
طريقه البط بالكسكسي الحادق كسكسى
طريقة عمل الكسكسي الحادق



كوبان كسيسي جاهز معلقتين زبدة كوبان شوربة ثم نضيف الملح وفلفل
نضعهم فى المنخل حتى نتخلص من الدقيق
نضعهم فى صينيه بغطاء ونغطيهم ، ثم نضع عليهم الشوربة سخنة من البطة .
نتركه ربع ساعة يتشرب المياه ثم نضعه على النار،و نضيف إليه زبدة والملح والفلفل ونقلبه عشر دقايق.
وللتزين زبيب محمر


المواضيع المتشابهه:




__________________
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
طريقه عمل البط بالكسكسي الحادق

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



مواقع صديقة

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 05:15 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / [email protected] / دمتم برعاية الله

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant