العودة   منتديات عالم الزين > منتدى منتديات المطبخ والطبخ منتدى الحلويات منتدى المعجنات > مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ

مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ مطبخ ، طبخ ، اكلات ، مقادير ، وصفات ، طبخات بالصور ، طريقة عمل اكلات ، مطبخ عالم حواء




المواضيع الجديدة في مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
فريق منتدى الزين











ان اللحوم شئ اساسى على السفرة وخاصة فى اوقات المناسبات والعزومات ،حيث تبحث كل سيدة عن وصفات جديدة يمكنها ان تقدم بها اللحم حتى تصبح سفرتها مميزة ،ولذلك نقدم اليكى اليوم طريقة عمل ستيك اللحم بصوص المستردة لتكون سفرتك رائعة .






ستييك بصوص المستردة






مقادير ستيك اللحم :
* خمس شرائح من ستيك اللحم
* ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
* ملعقة صغيرة من الملح الخشن
* ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
* نصف كوب خل بلسميك
* ربع كوب مستردة



طريقة عمل ستيك اللحم :
- فى وعاء تتبل شرائح ستيك اللحم بالملح الخشن والفلفل الاسود الناعم .

- توضع مقلاة عميقة على نار عالية حتى تسخن ثم يضاف اليها زيت الزيتون ويضاف اليها بعد ذلك شرائح ستيك اللحم لكى تطهى وتقلب على الناحيتين حتى تحمر من الجهتين ،ويترك ستيك اللحم فى المقلاة من دقيقتين الى ثلاث دقائق على النار .
- ينقل ستيك اللحم من المقلاة الى طبق التقديم وتترك المقلاة على النار ويضاف اليها الخل ،ثم يترك الخل حتى يغلى فى المقلاة حتى يصبح صوص ،ثم يرفع من على النار ويذاب فى الخل مقدار المستردة .
- يقدم ستيك اللحم فى طبق التقديم وبجانبه طبق عميق به صوص المستردة اللذيذ .
- يمكن تقديم بجانب ستيك اللحم الارز الابيض او المكرونة كما تفضلين وبالهنا والشفا .

ملحوظة : للاحتفاظ بحرارة ستيك اللحم بعد طهيه فى المقلاة يمكن تغليفه بورق الالومنيوم حتى يساعده فى البقاء ساخنا وايضا يجعله طريا .



المواضيع المتشابهه:




__________________
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
ستييك لحم بصوص المستردة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



مواقع صديقة

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 03:12 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / [email protected] / دمتم برعاية الله

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant