العودة   منتديات عالم الزين > منتدى منتديات المطبخ والطبخ منتدى الحلويات منتدى المعجنات > حلويات - وصفات حلويات - dessert

حلويات - وصفات حلويات - dessert حلويات ، حلى ، وصفات ، مقادير ، حلويات بالصور ، حلويات باردة ، ساخنة ، حلويات قهوه ، حلويات بالصور




المواضيع الجديدة في حلويات - وصفات حلويات - dessert


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
فريق منتدى الزين






ان الحلويات الباردة مناسبة دائما فى فصل الصيف وفصل الشتاء ايضا

ودائما تفضل كل سيدة فى التميز وتقديم الكثير من اصناف الماكولات المختلفة لافراد اسرتها وفى العزومات ،لذلك نقدم اليكى سيدتى تلك الوصفة التى تتميز بسهولة تحضيرها ومذاقها الرائع وهى طريقة عمل التارت بالجيلى والكاسترد لتقديمها لاصدقائك وافراد اسرتك .




مدة تحضير تلك الوصفة تقريبا ساعتين .
طريقه تارت الجيلي والكاسترد بالصور

- مقادير عمل التارت بالجيلى والكاسترد :

* 10 باكو بسكويت سادة

* باكو كاسترد

* باكو جيلى

* كوبان فواكه طازجة مقطعة

* كوب كريمة شانتى مخفوقة

* نصف كوب كريز


- طريقة عمل التارت بالجيلى والكاسترد :

1 - البداية تكون بتحضير الجيلى عن طريق ذوبان باكو الجيلى فى كوب ماء ساخن ثم يضاف عليه كوبان من الماء البارد ،ويمكنك اضافة السكر على حسب رغبتك ،ثم يدخل الجيلى فى الثلاجة حتى يثقل قوامه .

2 - ثانى خطوة هى تحضير باكو الكاسترد من خلال تذويب معلقتين الي 3 معالق في كوب من اللبن البارد ثم وضعه على النار الهادئة مع اللبن حتى يثقل قوامه مع التقليب باستمرار حتي لا يتكتل ،ثم يرفع من على النار و يترك ليبرد .

3 - بعد ذلك تحضر قاعدة البسكويت عن طريق تكسير كل وحدات البسكويت ثم وضعه فى الكبة لكى يطحن تماما ويفضل ان تضيفى الى البسكويت معلقة من الزبدة او السمنة حتى تساعد البسكويت فى التماسك .


4 - بعد ذلك يحضر صينية دائرية تفتح من الجانب ،ثم يوضع بها طبقة البسكويت المطحون ،وعليها طبقة الكاسترد الدافء ثم تدخل الصينية فى الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبا لكى يبدا الكاسترد فى التماسك مع طبقة البسكويت .


5 - تخرج الصينية من الثلاجة ثم يرص على وجه الكاسترد قطع الفاكهه ثم يسكب عليها طبقة الجيلى ثم تدخل الصينية الثلاجة مرة اخرى لمدة ساعة تقريبا لكى تتماسك الطبقات .

6- اخر خطوة هى تزيين وجه التارت بالكريم شانتى المخفوقة والكريز ثم تقطع وتقدم .



المواضيع المتشابهه:




__________________
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
طريقه عمل تارت الجيلي والكاسترد بالصور

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



مواقع صديقة

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 04:09 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / [email protected] / دمتم برعاية الله

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant