العودة   منتديات عالم الزين > منتدى منتديات المطبخ والطبخ منتدى الحلويات منتدى المعجنات > معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry

معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry معجنات ، فطائر ، مقبلات ، سلطات ، مشروبات ، ساندوشتات ، معجنات بالصور ، شرح ، خطوات ، وصفات




المواضيع الجديدة في معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
فريق منتدى الزين



بيتزا الطاسة عمل بيتزا الكينوا بالصور

إذا كنت جربت العديد من وصفات البيتزا فاليوم نقدم لكم وصفة مختلفة ومميزة وهي عمل بيتزا الكينوا بالصور فهي لذيذة وبسيطة جداً ولا تحتاج منك إلي عجينة لأن خالية من الجلوتين وصحية خصصواً للأشخاص النباتين لكي تحصل في النهاية علي بيتزا مقرمشة فإن كل ما تحتاج إليه هو نقع خليط الكينوا طول الليل والبدء في إستخدامه في الصباح مع مجموعة من المكونات الصحية الأخري .




بيتزا الطاسة بيتزا الكينوا بالصور



عمل بيتزا الكينوا





الخطوة الأولي ، كيفية تجهيز الكينوا :



بيتزا الطاسة بيتزا الكينوا بالصور




يمكنك شراء عبوة الكينوا من السوبر ماركت ومن المحتمل أن تجدها بالقرب من الأرز يفضل الحصول علي عبوة وزن 8,8 أوقية وما يعادل 1/2 كوب من حبوب الكينوا البلدي . جهزي وعاء مناسب ، لوضع الكينوا بداخله وملء الوعاء بالماء ونقع الكينوا بداخله لمدة 8 ساعات علي الأقل أو طوال الليل .
بيتزا الطاسة بيتزا الكينوا بالصور
بيتزا الطاسة بيتزا الكينوا بالصور


بعد الإنتهاء من النقع ، يمكنك إستخدام مصفأة او شاشة لتصريف الماء وتتمكن من العثور علي الكينوا بمفردها .
الخطوة الثانية ، جهزي المكونات اللازمة :
  • 1 كوب من حبوب الذرة الكاملة .
  • 2 ملاعق من التوابل المفضلة لديك ( يفضل الزعتر والريحان المجفف ) .
  • 1 معلقة صغيرة من الملح .
  • 6 -7 أوراق من الريحان .
  • كوب كينوا منقوعة .
  • 2 ملاعق من صوص البيستو ( إختياري )
  • عمل عجينة البيتزا الأصلية
الخطوة الثالثة ، تجهيز الحشو :

بيتزا الطاسة بيتزا الكينوا بالصور




من السهل جداً تجهيز حبوب الذرة الكاملة من خلال وضع كوب من حبوب الذرة في وعاء وإعادة تسخينها علي نار متوسطة الحرارة لمدة بضع دقائق ثم وضع الخليط علي جانب .




بيتزا الطاسة بيتزا الكينوا بالصور


تقطيع 1/2 ثمرة بصل أحمر إلي قطع صغيرة ووضعها في المقلاة علي نار متوسطة الحرارة حتي يتحول لونه إلي اللون البني وتستمعي بالراحة اللذيذة .


بيتزا الطاسة بيتزا الكينوا بالصور


وفي النهاية لا تنسي وضع التوابل المجففة وأوراق الريحان علي الخليط .

الخطوة الرابعة ، مزج المكونات معاً للحصول علي عجينة البيتزا :

بيتزا الطاسة بيتزا الكينوا بالصور


لكي تحصل علي عجينة بيتزا الكينوا تحتاجي إلي مزج المكونات معاً في وعاء الخلاط الكهربائي قومي بوضع كوب واحد من الكينوا في الخلاط بجانب معلقتين من التوابل الإيطالية ومعلقة من الملح والإستمرار في الخلط لمدة دقيقة أو إثنين .

الخطوة الخامسة ، الطهي :

بيتزا الطاسة بيتزا الكينوا بالصور
سخني مقلاة علي نار متوسطة الحرارة وضيفي معلقة كبيرة من زيت الزيتون أو الزيت النباتي إلي المقلاة وصب الخليط في منتصف المقلاة بلطف .
بيتزا الطاسة بيتزا الكينوا بالصور
بيتزا الطاسة بيتزا الكينوا بالصور


الطهي لمدة 5 – 4 دقائق أو حتي يبدأ الجزء الأسفل من الخليط بالتحول إلي اللون البني وقلب الخليط إلي الجهة المقابلة أيضاً حتي تتحول إلي اللون البني . شاهد هنا موسوعة البيتزا ٢٠ وصفة بيتزا


بيتزا الطاسة بيتزا الكينوا بالصور
بيتزا الطاسة بيتزا الكينوا بالصور
بيتزا الطاسة بيتزا الكينوا بالصور
بيتزا الطاسة بيتزا الكينوا بالصور


والأن أصبحت بيتزا الكينوا جاهزة لوضع الحشو الذي قمت بتجهيز من خلال وضع حبوب الذرة والبصل والريحان والصوص النباتي ( صوص البيستو علي البيتزا.
بالها والشفا .


المواضيع المتشابهه:




__________________
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
عمل بيتزا الكينوا, طريقه بيتزا الطاسة, كيفية تجهيز الكينوا

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



مواقع صديقة

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 10:47 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / [email protected] / دمتم برعاية الله

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant