تحضير الشيش كباب اللحمة الكباب من الاطباق الشهية التي يعشقها الكثير من الناس وهي وجبة بها كل العناصر المهمة للجسم وهو يعمل عن طريق الاسياخ ونقدمه مع الارز او سندوتشات https://live.staticflickr.com/8086/8...e2075c53_b.jpg https://www.mobtada.com/resize?src=u...=450&zc=0&q=70 مكونات تحضير الشيش كباب اللحمة كيلو لحم متقطع مكعبات للتتبيلة 2 بصلة 2 حبة طماطم علبة زبادي كبيرة 0.5 كوب كاتشاب 0.5 ملعقة صغيرة حبهان 0.25 كوب زيت 0.25 كوب خل ملح وفلفل ملعقة ثوم مفروم للحشو مكعبات فلفل الوان مقطع مكعبات بصله مقطعة الخطوات لتحضير الشيش كباب اللحمة اول حاجة نضع جميع مكونات التتبيلة في الخلاط ونضرب كويس ثم نغسل مكعبات اللحم كويس بالملح والخل ونصفيها ثم نضعها في التتبيلة ونضعها فى الثلاجة لمدة يوم كامل ثم بعد ذلك نجهز الاسياخ ونضع المكعبات اللحم والبصل والفلفل بالتبادل حتي الانتهاء من الكمية ثم بعد ذلك نضع علي الشواية الاسياخ ونشوحها حتي تاخد الصدمة ثم بعد ذلك نجهز صينية مدهونة بقليل من الزيت ونضع فيها الاسياخ ونغلفها بالفويل وندخلها الفرن حتي نكمل تسويتها ونرفع الفويل من فترة لاخري ونتاكد ان الشيش استوي ونخرجه ونضعه في طبق التقديم ويقدم بالعافية. |
الساعة الآن 12:01 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / [email protected] / دمتم برعاية الله