العودة   منتديات عالم الزين > منتدى منتديات المطبخ والطبخ منتدى الحلويات منتدى المعجنات > مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ

مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ مطبخ ، طبخ ، اكلات ، مقادير ، وصفات ، طبخات بالصور ، طريقة عمل اكلات ، مطبخ عالم حواء




المواضيع الجديدة في مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
قروب محتوى الزين


البيتزا من الاكلات السهلة والسريعة التي تناسب سرعة الزمن الذي نعيشه ولها اطعام متنوعة وكثيرة ومنها البيتزا بالبسطرمة التي لها طعم مميز و شيق



طريقة بيتزا بالبسطرمة



طريقة بيتزا بالبسطرمة




المكوّنات

  • لتحضير العجينة:
  • دقيق - 3 أكواب
  • ملح - ملعقة صغيرة
  • زيت زيتون - 3 ملاعق كبيرة
  • ماء دافئ - 750 ليتر
  • خميرة جافة - ظرف
  • لتحضير الصلصة:
  • زيت - 3 ملاعق كبيرة
  • بصل متوسط الحجم، مفروم فرماً ناعماً - 1
  • ثوم مفروم فرماً ناعماً - فصّان
  • خلّ بلسميك (إختياري) - ملعقة كبيرة
  • ملح - بحسب الرغبة
  • فلفل أسود - رشّة
  • بابريكا - رشّة
  • طماطم مقشّرة ومفرومة فرماً ناعماً - كوب
  • صلصة طماطم - ملعقتان كبيرتان
  • بسطرمة مقطّعة إلى حلقات دائريّة - بحسب الرغبة
  • جبن (من أي نوع) مبشور - بحسب الحاجة




طريقة العمل


1- لتحضير العجينة: في وعاء عميق، ضعي الدقيق والملح.
2- في وعاء آخر، أخلطي جيداً الماء الدافئ مع زيت الزيتون والخميرة الجافة.
3- أضيفي المزيج السائل فوق خليط الدقيق واعجني المكوّنات جداً.
4- غطّي العجينة وضعيها في مكان دافئ حتى تختمر.
5- لتحضير الصلصة: في قدر، حمّي الزيت وقلّي البصل المفروم حتى يذبل.
6- أضيفي الثوم المفروم وخل البلسميك وحرّكي.
7- نكّهي بالملح والفلفل الأسود والبابريكا بحسب الذوق.
8- أضيفي الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم وحرّكي.
9- مدّي العجينة داخل صينية فرن مغلّفة بورق زبدة مدهونة بالزيت.
10- إمرغي الصلصة على كلّ العجينة.
11- ضعي دوائر البسطرمة ثمّ رشّي الجبن المبشور على وجهها بالكامل.
12- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية.
13- أتركي العجينة تنضج من 25 إلى 30 دقيقة مع مراقبة الشوي.





المواضيع المتشابهه:




إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



مواقع صديقة

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 10:39 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / [email protected] / دمتم برعاية الله

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant