قروب محتوى الزين |
|
كعكة الأناناس هي إحدى الوصفات الشهية واللذيذة التي ستعجبك بالتأكيد حيث يمكنك إعدادها لنفسك في أيام العطلات والمناسبات الخاصة حيث يستغرق إعدادها 30 دقيقة فقط ومكوناتها كافية لحوالي 6 أشخاص لا تأخذ الكثير من الوقت وستحصل على وصفة حلوة عالمية لذيذة مكونات كيكة الاناناس بالكريمة - كيكة اسفنجية جاهزة.
- أناناس حلقات جاهزة: 1 علبة.
- كريم شانتيه: 2 كوب جاهز.
- مكسرات مجروشة: 1 كوب.
- مربى المشمش: 1 كوب.
- الكرز: 1 كوب.
مقادير الكيكة الاسفنجية - البيض: 4 وحدات طازجة.
- دقيق: 125 جرام.
- السكر: 125 جرام.
- فانيليا: 1 ملعقة صغيرة.
- بيكنج بودر: 2 ملعقة صغيرة.
خطوات عمل كيكة الاناناس بالكريمة تحضير الكيكة الاسفنجية - نفصل صفار البيض عن البياض.
- نضرب بياض البيض مع رشة ملح بالمضرب الكهربائي حتى يصبح شبيه بالثلج.
- بعد ذلك نضرب صفار البيض مع السكر والفانيليا مع ملعقة من الماء، وبشر ليمون.
- نضيف الدقيق والبيكنج بودر وبياض البيض، ونعيد خفق المكونات جيدا.
- نصب الخليط في صينية مدهونة بقليل من الزبدة ورشة دقيق حتى لا تلتصق.
- ندخل الصينية إلى الفرن في درجة حرارة 160 درجة لمدة 50 دقيقة تقريبا حتى النضج ، ونقوم باختبارها بإدخال عود خشبي في المنتصف فإذا خرج نظيفًا بدون عجين.
- نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد تمامًا قبل استخدامها.
- نقوم بشق الكيكة الاسفنجية إلى نصفين بالعرض.
- نبدأ في حشي الكيكة بالكريمة وشرائح الأناناس المقطع.
- نغطي الكيكة بعد ذلك بالنصف الآخر منها.
- نضع التورتة في طبق التقديم، ونبدأ بتزيينها.
- نغطي وجه الكيكة الاسفنجية بمربى المشمش.
- ندهن جوانب الكيكة بالكريمة، ثم نقوم بتغطيتها بالمكسرات المجروشة.
- نضع باقي حلقات الأناناس على الوجه، ونضع في داخل كل حلقة واحدة من الكرز.
- هكذا أصبحت كيكة الاناناس جاهزة للتقديم، ويمكن وضعها بالثلاجة وتقديمها باردة.
المواضيع المتشابهه: |