العودة   منتديات عالم الزين > منتدى منتديات المطبخ والطبخ منتدى الحلويات منتدى المعجنات > مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ

مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ مطبخ ، طبخ ، اكلات ، مقادير ، وصفات ، طبخات بالصور ، طريقة عمل اكلات ، مطبخ عالم حواء




المواضيع الجديدة في مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
قروب محتوى الزين


طريقة منسف الدجاج الاردني




يعتبر الدجاج أحد أنواع اللحوم التي يتناولها الكثير من الناس بسبب مذاقه اللذيذ المنظر الرائع والقدرة على استخدامه في العديد من الأطباق اللذيذة بالإضافة إلى احتوائه على العديد من العناصر المفيدة لجسم الإنسان ومختلف طرق الطهي يمكن غليها وتحميصها في الفرن




طريقة منسف الدجاج الاردني





طريقة عمل منسف الدجاج الاردني خطوة بخطوة مثل المطاعم

المكونات:
  • دجاجة واحدة كاملة مقسمة إلى ثمان قطع أو مخلية
  • لتر واحد من الماء
  • ملعقتان كبيرتان من السمن النباتى
  • حبتان من البصل المفروم ناعم
  • مكعب واحد من مرقة الدجاج
  • ملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الأسود
  • ملعقة واحدة صغيرة من البابريكا
  • ملعقة واحدة صغيرة من الكمون البودر
  • ملعقة واحدة صغيرة من الكزبرة البودر
  • ملعقة واحدة صغيرة من القرنفل البودر
  • ملعقة واحدة كبيرة من السماق
  • ملعقة واحدة كبيرة من دبس الرمان
  • ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس الأخضر المفروم
  • كأسين من الزبادى
  • كأس واحد من دقيق الذرة
كيفية تحضير منسف الدجاج الاردني منال العالم:

  1. نخلط قطع الدجاج مع كمية مناسبة من الماء ونتركه على النار المتوسطة حتى يغلي.
  2. نضيف السمن النباتى إلى وعاء الطهى ونتركه على النار المتوسطة حتى تذوب.
  3. ثم نضع البصل ونحركه حتى يتغير لونه إلى الذهبي الفاتح، ثم نضع الدجاج.
  4. نضع مكعب الدجاج والمرق والفلفل الأسود والبابريكا والكمون البودر والكزبرة البودر والقرنفل البودر والسماق ودبس الرمان.
  5. نغطي الوعاء ونتركه على النار المتوسطة حتى يستوي الدجاج.
  6. نخلط الزبادى ودقيق الذرة فى وعاء، ثم نصب الخليط على الدجاج الناضج.
  7. ثم نهدئ درجة الحرارة ونزيل الوعاء ونتركه لمدة خمس دقائق فقط.
  8. نصب المزيج فى طبق عميق وكبير للتقديم، ثم نضيف له الصنوبر واللوز المحمص وأوراق البقدونس ويقدم ساخن مع الأرز.







المواضيع المتشابهه:




إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



مواقع صديقة

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 03:59 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / [email protected] / دمتم برعاية الله

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant