العودة   منتديات عالم الزين > منتدى منتديات المطبخ والطبخ منتدى الحلويات منتدى المعجنات > معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry

معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry معجنات ، فطائر ، مقبلات ، سلطات ، مشروبات ، ساندوشتات ، معجنات بالصور ، شرح ، خطوات ، وصفات




المواضيع الجديدة في معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
قروب محتوى الزين


طريقة حلقات البصل المقرمشة


أنواع كثيرة من المقبلات وطرق تحضيرها وعادة ما يتم تقديمها كنوع من المزايا على طاولة الطعام قبل تقديم الطبق الرئيسي للترفيه عن أفراد الأسرة أو الضيوف والتمتع بنكهات لذيذة تتطلب المقبلات إعداد الوقت والجهد وتختلف أنواع المقبلات وفقا لطبيعة الطبق الرئيسي


طريقة حلقات البصل المقرمشة


المقادير:

  • بصلتان كبيرتا الحجم
  • صفار بيضة واحدة
  • كوب من الماء البارد
  • كوب ونصف من الطحين
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقة صغيرة من البابريكا
  • ملعقة صغيرة من الثوم البودرة
  • ملعقة صغيرة من كربونات الصودا

طريقة التحضير:

  1. في البداية، قطعي البصل الى شرائح مستديرة متساوية في الحجم، وضعيها جانباً الى حين استعمالها.
  2. في وعاء متوسط الحجم، ضعي البيضة مع الماء البارد واخفقيهما سوياً ثم اضيفي المل ح وكربونات الصودا، وتابعي التحريك.
  3. ثم ضعي الطحين تدريجياً مع الاستمرار في التقليب، الى ان يشتد المزيج وصبح اقرب الى العجينة.
  4. ابدئي بتغميس شرائح البصل بمزيج الطحين الذي حضرته، واحرصي على ان يغمرها بالكامل.
  5. في هذه الاثناء، سخني الزيت النباتي على النار، واقلي شرائح البصل المغطاة بالطحين جيداً الى ان يصبح لونها اقرب الى البني.
  6. بعد الانتهاء، اتركيها على ورقة المطبخ لكي تصفى من الزيت وقدميها على المائدة.

المقادير:

  • بصلتان كبيرتا الحجم
  • صفار بيضة واحدة
  • كوب من الماء البارد
  • كوب ونصف من الطحين
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقة صغيرة من البابريكا
  • ملعقة صغيرة من الثوم البودرة
  • ملعقة صغيرة من كربونات الصودا

طريقة التحضير:

  1. في البداية، قطعي البصل الى شرائح مستديرة متساوية في الحجم، وضعيها جانباً الى حين استعمالها.
  2. في وعاء متوسط الحجم، ضعي البيضة مع الماء البارد واخفقيهما سوياً ثم اضيفي المل ح وكربونات الصودا، وتابعي التحريك.
  3. ثم ضعي الطحين تدريجياً مع الاستمرار في التقليب، الى ان يشتد المزيج وصبح اقرب الى العجينة.
  4. ابدئي بتغميس شرائح البصل بمزيج الطحين الذي حضرته، واحرصي على ان يغمرها بالكامل.
  5. في هذه الاثناء، سخني الزيت النباتي على النار، واقلي شرائح البصل المغطاة بالطحين جيداً الى ان يصبح لونها اقرب الى البني.
  6. بعد الانتهاء، اتركيها على ورقة المطبخ لكي تصفى من الزيت وقدميها على المائدة.

















المواضيع المتشابهه:




إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



مواقع صديقة

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 01:46 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / [email protected] / دمتم برعاية الله

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant